Κορωνοϊός: Ο διατροφικός συνδυασμός που θωρακίζει την άμυνα του οργανισμού

Έχει δαιμονοποιηθεί όσο κανένα άλλο ρόφημα, με πλήθος ερευνών να του αποδίδουν τόσο οφέλη όσο και δεινά στην υγεία. Τώρα μια νέα έρευνα υποστηρίζει ότι η κατανάλωση καφέ σε συνδυασμό με άφθονα λαχανικά προσφέρει προστασία από την Covid -19 . Η έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Northwestern δημοσιεύθηκε στο Nutrients.

Σύμφωνα με τους συγγραφείς της έρευνας πρόκειται για την πρώτη έρευνα που χρησιμοποιεί πληθυσμιακά δεδομένα για να εξετάσει το ρόλο συγκεκριμένων διατροφικών επιλογών στην πρόληψη της Covid-19.

«Η διατροφή μας επιδρά στην ανοσία» εξηγεί η ανώτερη συγγραφέας Marilyn Cornelis, αναπληρώτρια καθηγήτρια προληπτικής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή Feinberg του Πανεπιστημίου Northwestern και συμπληρώνει ότι «το ανοσοποιητικό σύστημα παίζει βασικό ρόλο στην ευαισθησία και την ανταπόκριση ενός ατόμου σε μολυσματικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της COVID-19».

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr