Ζυμαρικά2

Μια υπέροχη μακαρονάδα με χοντρό μακαρόνι και τέσσερα τυριά…

Όλη η Μεσόγειος σε μια σαλάτα: Ζυμαρικά, λιαστή ντομάτα, τόνος, ελιές, κάππαρη και φρέσκα κρεμμυδάκια πρωταγωνιστούν σε μια ωραιότατη μακαρονοσαλάτα που άνετα γίνεται και ένα χορταστικό κυρίως πιάτο.

Μια διαφορετική συνταγή ζυμαρικών που συνδυάζει τη μελιτζάνα με μπέικον και δεντρολίβανο και τη μεθά με μπίρα.

Όσο πλούσια κι αν είναι η γεύση της μακαρονάδας, πάντα υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης, γιατί υπάρχει το καλό μας το τυράκι…

Κλασσικό κι αγαπημένο πιάτο της νηστείας και όχι μόνο…

Ένα νόστιμο πιάτο για το καθημερινό ή το κυριακάτικο τραπέζι με όμορφα χρώματα κι αρώματα.

Στις 25 Οκτωβρίου όλος ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα των Ζυμαρικών κι όλοι οι μακαρονάδες έχουν την τιμητική τους. Εμείς στην Ελλάδα ξέρουμε από καλά μακαρόνια ξέρουμε και από νοστιμιά.

«Ο έρωτας περνάει από το στομάχι», λέει η γνωστή σε όλους μας λαϊκή ρήση. Αυτό είναι μία μεγάλη αλήθεια. 

Αλήθειες και ψέματα για το ίσως πιο αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων...

«Και τώρα τι τρώμε;», «Πάλι απ’ έξω να παραγγείλω;», «Βαριέμαι να μαγειρέψω μόνο για μένα». Είσαι φοιτητής, μένεις μόνος μακριά από το σπίτι σου (και τα φαγητά της μαμάς σου) και έρχεσαι καθημερινά αντιμέτωπος με αυτά τα ερωτήματα; Μην πανικοβάλλεσαι! 

Οι φανατικοί μακαρονάδες δεν είναι πλάσματα της φαντασίας και ζούνε ανάμεσά μας.

Ένα τραπέζι φίλων μπορεί να γίνει θεσμός, ενώ ένα δείπνο με το άλλο μας μισό είναι σχεδόν σίγουρο πως θα κάνει τη βραδιά αξέχαστη.