Μελιτίνια Σαντορίνης
Μελιτίνια Σαντορίνης
Πρόκειται για παραδοσιακή συνταγή της Σαντορίνης, που συνηθίζεται πολύ τις μέρες του Πάσχα.
Πολλές παραλλαγές της συναντάμε και σε άλλα κυκλαδονήσια, όπως η Τήνος και η Σύρος όπου στα αρώματα της προσθέτουν και ξύσμα από πορτοκάλι. Μοιάζουν αρκετά με τα κρητικά λυχναράκια, αφού και τα δυο είναι γεμιστά με φρέσκο ανάλατο τυρί, τα μελιτίνια όμως είναι πιο γλυκά, πιο αρωματικά και έχουν για βάση τους μια πιο φίνα ζύμη.
από την Σιμόνη Καφίρη
από την Σιμόνη Καφίρη
Διαβάστε την συνταγή στο www.olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
