Πέντε ηρεμιστικές τροφές που νικούν το στρες

Εάν νιώθετε πιεσμένοι και στρεσαρισμένοι πρέπει να μετριάσετε την κατανάλωση ζαχαρούχων  και επεξεργασμένων τροφίμων, του αλκοόλ, αλλά και της καφεΐνης.

Οι ειδικοί εξηγούν ότι το σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου «ικανοποιείται» άμεσα από την κατανάλωση τροφίμων με γλυκιά γεύση (γλυκά, άσπρο ψωμί, αρτοσκευάσματα κλπ). Επιπλέον τα ζαχαρούχα τρόφιμα αποτελούν το κατεξοχήν «καύσιμό» του εγκεφάλου και τον τροφοδοτούν άμεσα με ενέργεια. Ωστόσο τα γλυκά δημιουργούν απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα: προκαλούν την άμεσή άνοδό τους, αλλά και την εξίσου γρήγορη κάθοδό τους, γεγονός που σημαίνει ότι το αίσθημα της τόνωσης που παρέχουν είναι παροδικό και γρήγορα το διαδέχεται η αίσθηση της κόπωσης. Το αποτέλεσμα είναι η εκ νέου κατανάλωση γλυκού. Καθιερώνεται έτσι ένας φαύλος κύκλος που τελικά εξαντλεί τον οργανισμό και παχαίνει.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο ygeiamou.gr