Έμφραγμα και Εγκεφαλικό Επεισόδιο: Ο επικίνδυνος μεταβολίτης που αυξάνει τον κίνδυνο

Έμφραγμα και Εγκεφαλικό Επεισόδιο: Ο επικίνδυνος μεταβολίτης που αυξάνει τον κίνδυνο

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν έναν νέο μεταβολίτη που προκύπτει από τη διατροφή και σχετίζεται με το εντερικό μικροβίωμα, ο οποίος εμπλέκεται στον μηχανισμό πρόκλησης καρδιαγγειακών παθήσεων

191216170616_girl-food-1280x720
Ερευνητές από την Κλινική του Cleveland εντόπισαν ένα υποπροϊόν που παράγεται στο έντερο, τον μεταβολίτη PAG (phenylacetylglutamine), ο οποίος συνδέεται με την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως η καρδιακή προσβολή και το εγκεφαλικό επεισόδιο. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο Cell.

Η φαινυλαλανίνη είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων φυτικών και ζωικών πηγών πρωτεΐνης όπως το κρέας, τα φασόλια και η σόγια. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Stanley Hazen, διευθυντή του Τμήματος Καρδιαγγειακών και Μεταβολικών Επιστημών, βρήκαν, λοιπόν, ότι όταν η φαινυλαλανίνη διασπάται από τα μικρόβια του εντέρου, παράγει τον PAG που εμφανίζεται στο αίμα και συμβάλλει στις καρδιακές παθήσεις.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

BEST OF NETWORK

Δείτε Επίσης