Ψάρι

Το 12 με Τόνο του Μιχάλη Κεχαγιόγλου είναι ένα φροντισμένο ψαρομάγαζο, με ξεκάθαρη φιλοσοφία και αγάπη στην καλή πρώτη ύλη

Το ψάρι με φινόκιο και λεμονάτη σάλτσα στη γάστρα είναι ένα αρωματικό και ελαφρύ πιάτο που αναδεικνύει τη φρεσκάδα της θάλασσας. Τα λαχανικά ψήνονται αργά μαζί με το ψάρι, δένοντας υπέροχα με τα αρώματα λεμονιού, κρασιού και μυρωδικών.

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα υλικά, την προετοιμασία, το ψήσιμο βήμα - βήμα και το σερβίρισμα, για απολαύσετε ψάρι σε κρούστα αλατιού

Το συγκεκριμένο είδος - Lophotus lacepede- ανήκει στα μεσοπελαγικά ψάρια και ζει σε βάθη από 200 έως 1.000 μέτρα

Δεν είστε σίγουροι ότι το κομμάτι του σολομού που ψωνίσατε είναι ακόμη φρέσκο, ή εκείνο το ψάρι που ψήσατε προχθές είναι ακόμη ασφαλές προς κατανάλωση;

Ελαφρύ και πολύ πλούσιο σε γεύση, θα το απολαύσουν όλοι, ακόμα κι όσοι δεν ακολουθούν συγκεκριμένο διαιτολόγιο.

Εντάξτε αυτές τις υπερτροφές στην διατροφή σας και αντλήστε όλα τα οφέλη που έχουν να σας προσφέρουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής

Πολλοί αναρωτιούνται πώς να ξεπαγώσουν σωστά, το ψάρι χωρίς να χάσει τη φρεσκάδα, την υφή ή να γίνει επικίνδυνο για την υγεία

Πώς με λίγη φαντασία και κατάλληλες τεχνικές, μπορούμε να κάνουμε το ψάρι ελκυστικό, αλλά και αγαπητό για τα μικρά μας

Ήταν «η δυσκολότερη μάχη που έχω δώσει με γατόψαρο στην Τσεχία», λέει ο 43χρονος Γιάκουμπ Βάγκνερ

Στο τηγάνι, στη σχάρα, στο φούρνο ακόμα και στη φριτέζα αέρος, όπως τελευταία επιτάσσει η εποχή, το ψάρι αναδεικνύεται σε περιζήτητο μεζέ που συνοδεύει καταπληκτικά την ουζοκατάνυξη των θερινών μας διακοπών.

Μαθαίνουμε να τα βάζουμε με τον σωστό τρόπο στο πιάτο μας, κάθε φορά που τα απολαμβάνουμε ψητά ή τηγανητά εκτός σπιτιού

Ας δούμε μερικές από τις διαφορές τους και αργότερα θα καταλήξουμε στο ποιο είναι το πιο υγιεινό.

Η σαρδέλα είναι κατεξοχήν ψάρι της παρέας και του ούζου. Αυτή η πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή θα κερδίσει όλους τους ουρανίσκους.

Η ομάδα της Νορβηγίας καλείται να ανατρέψει το εις βάρος της 3-1 με το οποίο έχασε στο Λονδίνο για να προκριθεί στον τελικό και όσοι δεν έχουν εισιτήριο κάνουν τρομερές (για τα δεδομένα της χώρας) προσφορές

Το ψάρι είναι μια υγιεινή και θρεπτική πρόταση, που πρέπει να βάζουμε στο τραπέζι μας τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Εμείς αυτή τη φορά συγκεντρώσαμε συνταγές που ταιριάζουν κάλλιστα στο Κυριακάτικο τραπέζι, είτε πρόκειται να είμαστε μόνοι, είτε έχουμε καλέσει φίλους ή συγγενείς.

Η Κυριακή των Βαΐων σύμφωνα με τη χριστιανική παράδοση είναι μια μέρα γιορτής καθώς σηματοδοτεί την είσοδο του Χριστού στα Ιεροσόλυμα, όπου η υποδοχή έγινε μετά βαΐων και κλάδων.

Το παράξενο πλάσμα του βυθού με την αντισυμβατική ομορφιά ψηφίστηκε «Ψάρι της Χρονιάς» στη Νέα Ζηλανδία - Πώς γεννήθηκε ο «μύθος» της ασχήμιας του

Η θέσπιση σωστών συνηθειών του τρόπου ζωής είναι εξαιρετικά σημαντική ήδη από τους πρώτους μήνες της ζωής ενός ανθρώπου. Αυτό αποδεικνύει νέα μελέτη, σύμφωνα με την οποία η ισορροπημένη διατροφή από τη νηπιακή ηλικία μπορεί να μειώσει ακομη και κατά 50% τον κίνδυνο εμφάνισης ΙΦΝΕ

Ρωσικά μέσα ενημέρωσης καταγγέλλουν ότι η αποζημίωση που της δόθηκε ήταν μόλις 93 ευρώ αλλά της απαγορεύθηκε να μιλήσει δημόσια για το περιστατικό