6 φαγητά που μας αρέσουν περισσότερο από το παστίτσιο

Άρα όπως τα μακαρόνια με κιμά είναι ένα πιάτο που λατρεύουν κυριολεκτικά οι πάντες έτσι και το παστίτσιο έχει ξεπεράσει τη φήμη ενός πολύ νόστιμου φαγητού και έχει αναχθεί σε συναίσθημα. Η αλήθεια είναι πως ένα ταψί παστίτσιο πάντα θα μας θυμίζει τη θαλπωρή του σπιτιού μας και την ζεστασιά του ελληνικού οικογενειακού τραπεζιού. Άλλωστε το παστίτσιο της μαμάς και της γιαγιάς είναι και το νούμερο ένα φαγητό που πηγαινοέρχεται σε ταπεράκια ανάμεσα σε πατρικά και εργένικα σπίτια.

Όσο για τις συνταγές, κυκλοφορούν άπειρες, κλασικές και παραλλαγές, και φυσικά όλοι αναζητούν την τέλεια συνταγή για τον κιμά, το κατάλληλο νούμερο ζυμαρικών και όλα τα μυστικά την πιο λείας μπεσαμέλ. Οι πιο πιστοί οπαδοί του συγκεκριμένου φαγητού λένε ότι κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα κομμάτι ή ότι η λαχτάρα μερικές φορές είναι τόσο μεγάλη που είμαστε ικανοί να τρώμε το παστίτσιο κατευθείαν από το ταψί. Ωστόσο υπάρχουν και κάποιοι που ναι μεν το απολαμβάνουν με κάθε ευκαιρία αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι το αγαπημένο τους φαγητό. Μερικοί από αυτούς είμαστε κι εμείς(!) γι αυτό και σας παρουσιάζουμε τα δικά μας κορυφαία πιάτα, όλα εκείνα που στους προσωπικούς μας διαγωνισμούς γεύσης κερδίζουν το παστίτσιο:

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr