Πρόχειρο φαγητό

Αν και τα μαγαζιά πρόχειρου φαγητού ξεφυτρώνουν σαν τα μανιτάρια και η Gen Z δημιουργεί ουρές για να γευθεί απλά ένα μπέργκερ, οι επιστήμονες προειδοποιούν για τις βλάβες που δημιουργούν στη μνήμη μακροπρόθεσμα τα «κακά» λιπαρά

Στην έρευνα συμμετείχαν 240 παιδιά ηλικίας 7-15 ετών από σχολείο στην κομητεία του Μέρσεϊσαϊντ, στην Αγγλία

Στην έρευνα συμμετείχαν 240 παιδιά ηλικίας 7-15 ετών από σχολείο στην κομητεία του Μέρσεϊσαϊντ, στην Αγγλία

Για όσες και όσους δυσκολεύονται να απαρνηθούν το εύκολο και νόστιμο σνακ, υπάρχουν τρόποι να το απολαύσουν με λιγότερους διατροφικούς κινδύνους. Η Δρ Lisa R. Young, διαιτολόγος και επίκουρη καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, εξηγεί τις υγιεινές επιλογές

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και σάκχαρα μπορεί να έχει παρόμοιες συνέπειες στον εγκέφαλο με άλλες ανθυγιεινές συνήθειες, όπως η κατανάλωση αλκοόλ - Μάθετε περισσότερα

Πώς το Instagram δημιουργεί μια νέα κουλτούρα φαγητού

Τη σύνδεση του άγχους με τις κακές διατροφικές συνήθειες και τη μεγαλύτερη λαχτάρα για λιχουδιές αλλά και μηχανισμούς που την προκαλούν φέρνει στο φως πρόσφατη μελέτη

Ποιες συνήθειες υπονομεύουν την ποιότητα του ύπνου μας και τι θα αλλάξει αν τις τροποποιήσουμε. Δείτε το αναπάντεχο εύρημα νέας έρευνας για το ποιοι κοιμούνται καλύτερα!

Αμερικανοί ερευνητές συσχέτισαν 14 εκατ. νέες διαγνώσεις διαβήτη τύπου 2 - το 70% του συνόλου των νέων περιστατικών παγκοσμίως - με τις κακές διατροφικές επιλογές. Μήπως να το ξανασκεφτείτε πριν παραγγείλετε πάλι από έξω;

Λαχταριστά και γευστικά, κατευνάζουν αμέσως την όρεξη, θεωρούνται όμως ένοχα για την εκδήλωση σακχαρώδους διαβήτη, την πρόσληψη βάρους και τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ. Δείτε ποια τρόφιμα είναι επικίνδυνα για την υγεία μας

Πολλά είναι τα τρόφιμα που διαφημίζονται στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης και στοχεύουν στο νεότερο ηλικιακά κοινό, χωρίς όμως τις περισσότερες φορές να συγκαταλέγονται στις υγιεινές διατροφικές επιλογές. Νέα έρευνα εξετάζει τι γίνεται στο δημοφιλές TikTok, το Instagram και το Youtube

Τα παιδιά δεν ξυπνούν απλώς μία μέρα και ζητούν μπέργκερ, πίτσα και σουβλάκια! Σημαντικό κομμάτι των διατροφικών προτιμήσεων διαμορφώνεται κατά την παιδική ηλικία και αν οι γονείς υποκύψουν σε έναν συγκεκριμένο πειρασμό τότε θα καλλιεργήσουν οι ίδιοι τις λανθασμένες συνήθειες διατροφής του παιδιού

Μπορεί να... «συγχωρεθεί» η λαιμαργία για πρόχειρο φαγητό, ισχυρίζεται νέα βρετανική έρευνα, και χωρίς επιπτώσεις για την υγεία, αρκεί να πληρούνται συγκεκριμένες προϋποθέσεις

Εκστρατεία της βρετανικής κυβέρνησης κατά της παχυσαρκίας – Πρωταγωνιστής σε βίντεο ο Μπόρις Τζόνσον – Σε ποια εστιατόρια γίνεται υποχρεωτική η αναγραφή των θερμίδων – Μακριά από τα ταμεία των σούπερ μάρκετ τα λιπαρά και ζαχαρώδη προϊόντα

Πόσο πιθανό είναι να μολυνθούμε από ένα τρόφιμο που ετοιμάστηκε από κάποιον που νοσεί από κορωνοϊό; Θα πρέπει να αποφεύγουμε το έτοιμο φαγητό; Τι λένε οι ειδικοί

Η κατανάλωση πρόχειρου φαγητού φαίνεται ότι επιφέρει ένα είδος δυσλειτουργίας στα κέντρα του εγκεφάλου που ελέγχουν την αίσθηση του κορεσμού όπως αποκαλύπτει νέα έρευνα