Κρασί

Όλα τα άρθρα του tag Κρασί

Γνωρίζουμε τα κρασιά της Σαντορίνης

Η Σαντορίνη δεν είναι μόνο ένα από τα πιο όμορφα και συναρπαστικά μέρη του κόσμου, αλλά και ένας τόπος που παράγει μερικά από τα καλύτερα λευκά κρασιά παγκοσμίως.

Η Θεσσαλονίκη των οίνων

Οι αμπελώνες πλησιάζουν σήμερα τα 10.000 στρέμματα με επικρατέστερες ποικιλίες τις λευκές Μαλαγουζιά και Ασύρτικο και τις ερυθρές Λημνιό και Ξινόμαυρο

Γιοβάννα Λύκου: Ιστορίες στο ποτήρι

Η έμπειρη οινοχόος μοιράζεται μαζί μας όσα θαυμαστά γνωρίζει για το κρασί, αποκαλύπτει τα μυστικά της τέχνης του wine pairing και δίνει πολύτιμα tips για ένα αξέχαστο εορταστικό τραπέζι

5
Λαουτάρο Μαρτίνες: Παρουσίασε την δική του ετικέτα κρασιών - Ο αργεντινός άσος της Ίντερ στα βήματα των Μέσι, Παρέδες

Η νέα επιχειρηματική κίνηση του επιθετικού της Εθνικής Αργεντινής - Η σειρά περιλαμβάνει δύο ετικέτες Malbec από τη Μεντόζα, με τίτλους “Courage” και “Passion”

Δεν έχετε κρασί στο σπίτι για να σβήσετε το κρέας; Υπάρχει λύση!

Το κρασί είναι ένα βασικό υλικό στην κουζίνα και χρησιμοποιείται σε πάρα πολλές συνταγές, για μαρινάρισμα, σβήσιμο κλπ. Το κρασί προσθέτει τα δικά του αρώματα και αναδεικνύει τις γεύσεις με τον καλύτερο τρόπο.

Δύσκολες ασκήσεις ισορροπίας: «Εξωτικές» κουζίνες και κρασί

Οι μαγειρικές που προέρχονται από χώρες με γευστικούς πολιτισμούς πολύ διαφορετικούς από της Δυτικής Ευρώπης παρουσιάζουν μια απίστευτη ποικιλομορφία, κάνοντας δύσκολη την επιλογή του κρασιού που θα συνοδεύσει τα πιάτα τους.

Μαλαματίνα: Οι περιπέτειες της οικογένειας συνεχίζονται - Έρωτες, μίση και ιδιωτικά τζετ

Η ιστορική οινοποιία, που συμπληρώνει 130 χρόνια ζωής, άλλαξε χέρια, αλλά οι πρώην ιδιοκτήτες της έμπλεξαν σε έναν εμφύλιο χωρίς τέλος και τα ακίνητα βγαίνουν τώρα στο σφυρί

88
Αφιέρωμα: O χάρτης του ελληνικού κρασιού 2024 - Σπουδαία λευκά και ροζέ από την Πελοπόννησο

Ο Master of Wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης επιλέγει τις αγαπημένες του ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα και παρουσιάζει ένα προς ένα 150 ελληνικά λευκά και ροζέ κρασιά που επιλέγει ως τα αγαπημένα του για τη φετινή χρονιά

Κτήμα Τέχνη Οίνου: Το μαγικό ελιξίριο της Δράμας

Πίσω από τις ετικέτες γηγενούς ελληνικής ποικιλίας που ταξιδεύουν στην Ιαπωνία και την Αμερική βρίσκεται ένα οικογενειακό οινοποιείο με πρακτικές βιολογικής και αειφόρου καλλιέργειας στις πλαγιές του Φαλακρού - Ο Ακης Παπαδόπουλος, δεύτερη γενιά στο τιμόνι, μοιράζεται τα μυστικά του