Πρόληψη θανατηφόρων ασθενειών
Πρόληψη θανατηφόρων ασθενειών
Η πρόληψη και ο συνδυασμός υγιεινής διατροφής και άσκησης είναι εξαιρετικά σημαντικά για την αποφυγή των πιο θανατηφόρων ασθενειών
Τι κοινό μπορεί να έχουν οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης, το Αλτσχάιμερ, τα εγκεφαλικά επεισόδια και ο καρκίνος; Οι επιστήμονες έχουν συνδέσει κάθε μία από αυτές τις ασθένειες σε μια κατάσταση γνωστή ως χρόνια φλεγμονή και μελετούν πώς τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το υπερβολικό βάρος του σώματος και το κάπνισμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για θανατηφόρες διαταραχές. Οι ειδικοί λένε ότι όταν υπάρχει χρόνια φλεγμονή μπορεί να βλάψει τις βαλβίδες της καρδιάς και τα κύτταρα του εγκεφάλου, να προκαλέσει εγκεφαλικά επεισόδια και να οδηγήσει σε διαβήτη. Επίσης, συνδέεται με την ανάπτυξη του καρκίνου.
Μεγάλο μέρος της έρευνας για την χρόνια φλεγμονή έχει επικεντρωθεί στο κατά πόσο μπορεί να καταπολεμηθεί με τα φάρμακα και αναφέρει, επίσης, πως το κοιλιακό λίπος και η ανθυγιεινή διατροφή μπορεί να οδηγήσουν σε φλεγμονή. Μερικοί επιστήμονες ερευνούν πώς ορισμένα συστατικά στα τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι οι φυτικές ίνες από τα δημητριακά ολικής αλέσεως, για παράδειγμα, μπορεί να παίξουν προστατευτικό ρόλο έναντι της φλεγμονής. Και τα γαλακτοκομικά τρόφιμα μπορεί να συμβάλουν στη μείωση της φλεγμονής σε ασθενείς.
Μεγάλος αριθμός διατροφολόγων και γιατρών που προτείνουν δίαιτες πλούσιες σε αντιφλεγμονώδη ενθαρρύνουν για την κατανάλωση ψαριών, πουλερικών, φρούτων, φυτικών ελαίων και ξηρών καρπών ενώ συνιστούν την αποφυγή κόκκινου κρέατος, βουτύρου, γλυκών και τρόφιμων όπως το ρύζι, οι πατάτες και τα ζυμαρικά.
Επαναλαμβάνουν πως η πρόληψη είναι εξαιρετικά σημαντική και ο συνδυασμός υγιεινής διατροφής και άσκησης για την αποφύγη των πιο θανατηφόρων ασθενειών.
Μεγάλο μέρος της έρευνας για την χρόνια φλεγμονή έχει επικεντρωθεί στο κατά πόσο μπορεί να καταπολεμηθεί με τα φάρμακα και αναφέρει, επίσης, πως το κοιλιακό λίπος και η ανθυγιεινή διατροφή μπορεί να οδηγήσουν σε φλεγμονή. Μερικοί επιστήμονες ερευνούν πώς ορισμένα συστατικά στα τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι οι φυτικές ίνες από τα δημητριακά ολικής αλέσεως, για παράδειγμα, μπορεί να παίξουν προστατευτικό ρόλο έναντι της φλεγμονής. Και τα γαλακτοκομικά τρόφιμα μπορεί να συμβάλουν στη μείωση της φλεγμονής σε ασθενείς.
Μεγάλος αριθμός διατροφολόγων και γιατρών που προτείνουν δίαιτες πλούσιες σε αντιφλεγμονώδη ενθαρρύνουν για την κατανάλωση ψαριών, πουλερικών, φρούτων, φυτικών ελαίων και ξηρών καρπών ενώ συνιστούν την αποφυγή κόκκινου κρέατος, βουτύρου, γλυκών και τρόφιμων όπως το ρύζι, οι πατάτες και τα ζυμαρικά.
Επαναλαμβάνουν πως η πρόληψη είναι εξαιρετικά σημαντική και ο συνδυασμός υγιεινής διατροφής και άσκησης για την αποφύγη των πιο θανατηφόρων ασθενειών.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
