Άλφρεντ Κουαντρό: Το brandy Metaxa είναι συνυφασμένο με την ελληνική ιδιοσυγκρασία

Έκτη γενιά γόνος της γαλλικής επιχειρηματικής οικογένειας Cointreau του ομώνυμου δημοφιλέστατου λικέρ, ήρθε στην χώρα μας στο πλαίσιο της παρουσίασης του βιβλίου του «Night Time Walks». Πρόκειται για ένα travel book που περιέχει τοποθεσίες αλλά και προσωπικότητες τις οποίες ο Άλφρεντ Κουαντρό συνάντησε και τον εντυπωσίασαν στις περιπλανήσεις του  σε 33 διαφορετικές πόλεις του κόσμου.



Ο Άλφρεντ Κουαντρό στην οικογένεια του οποίου ανήκει εδώ και κάποια χρόνια και το διάσημο ελληνικό brandy Μetaxa, δεν παρέλειψε να αναφερθεί στις οικογενειακές αναμνήσεις, τα ταξίδια του και την αγάπη του για την Ελλάδα. «Αγαπώ τη δουλειά που κάνω, καθώς βρίσκομαι στα εργοστάσιά μας από μικρό παιδί. Όταν γεννήθηκα η γιαγιά μου πήρε μια φλοίδα πορτοκαλιού και την έβαλε δίπλα στη μύτη μου για να αντιληφθώ ότι το Cointreau -το οποίο μυρίζει πορτοκάλι- είναι συνυφασμένο με την οικογένειά μας. Έ

κτοτε, αγάπησα το συγκεκριμένο ποτό και την εταιρία μας που δημιουργεί εξαιρετικά προϊόντα. Το brandy Μetaxa, για παράδειγμα, είναι συνυφασμένο με την ελληνική ιδιοσυγκρασία. Πιο μικρός είχα περάσει απ' όλα τα πόστα της επιχείρησής μας. Κάποιοι νόμιζαν ότι το έκανα επειδή ήμουν ο γιος του αφεντικού. Λάθος. Το έκανα γιατί αγαπούσα και αγαπώ τη συγκεκριμένη δουλειά», εξηγεί και συνεχίζει: «Έχοντας ταξιδέψει παντού λόγω δουλειάς, ήθελα να μοιραστώ τα ποτά, τις γεύσεις, τις εικόνες και τους ενδιαφέροντες ανθρώπους που συνάντησα σε όλο τον κόσμο. Τα ταξίδια είναι μια συγκλονιστική εμπειρία και ήθελα να την μοιραστώ με άλλους. Μέσα από τις σελίδες του βιβλίου αυτού προτείνω μέρη και στέκια για να επισκεφθεί κανείς αλλά και κοκτέιλς που μπορεί να απολαύσει».



Πώς, όμως, αντιδρά ο κόσμος όταν ακούει το όνομά του; «Οι bartenders με κοιτούν διερευνητικά. "Α, κύριε Κουαντρό", μου λένε αγχωμένοι. "Σίγουρα θέλετε να πιείτε ένα ποτό που περιέχει το λικέρ σας!"», απαντά χαμογελώντας.