Κύηση: Ο παράγοντας στη μητρική διατροφή που κάνει κακό στο παιδικό μυαλό

Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι έγκυα και θηλάζοντα πειραματόζωα που είχαν σιτιστεί με διατροφή πλούσια σε λιπαρά απέκτησαν απογόνους που μεγαλώνοντας μάθαιναν με βραδύτερο ρυθμό και είχαν διαρκώς μη φυσιολογικά επίπεδα συστατικών απαραίτητων για την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου και του μεταβολισμού.

Στα πειράματα που έκαναν οι ειδικοί της Ιατρικής Σχολής Johns Hopkins και δημοσίευσαν στο Experimental Neurology, έγκυοι αρουραίοι έκαναν επανειλημμένα μια διατροφή όμοια σε λιπαρά με μια κλασσική διατροφή με πρόχειρα γεύματα που κάνει ο άνθρωπος. Αν και η έρευνα έγινε σε τρωκτικά, οι ερευνητές σπεύδουν να σημειώσουν ότι έχει αντίκρισμα και σε ορισμένα άλλα θηλαστικά, όπως ο άνθρωπος, και έρχεται να ενισχύσει τα δεδομένα που δείχνουν ότι η ανθυγιεινή διατροφή μπορεί να καταστρέψει το αναπτυσσόμενο εγκέφαλο του εμβρύου.

Διαβάστε τη συνέχεια στο ygeiamou.gr