Ρίξτε ελαιόλαδο στη σαλάτα και καθυστερείστε τη γήρανση – Αρκεί να είναι εξαιρετικά παρθένο

Το ελαιόλαδο είναι από τα πιο βασικά στοιχεία της καθημερινής διατροφής σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, στο μαγείρεμα, αλλά και ως τελικό «άγγιγμα» σε πολλά φαγητά, όπως ζυμαρικά, λαχανικά και ψάρια. Τα τελευταία χρόνια έχει αποκτήσει ιδιαίτερη φήμη, καθώς θεωρείται ένα από τα πιο ωφέλιμα λίπη για την υγεία.

Ελαιόλαδο και υγιής γήρανση

Ακόμη και μια μικρή καθημερινή ποσότητα ελαιολάδου μπορεί να συμβάλει στην υγιή γήρανση του οργανισμού. Η ωφέλιμη αυτή δράση αποδίδεται κυρίως στα μονοακόρεστα «καλά» λιπαρά και στις πολυφαινόλες που περιέχει.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr