Η δημοφιλής διατροφή που είναι πιο οικονομική από όσο πιστεύουμε – Πόσο συμφέρει

Η δημοφιλής διατροφή που είναι πιο οικονομική από όσο πιστεύουμε – Πόσο συμφέρει

Προς έκπληξη πολλών, η χορτοφαγική διατροφή που από γενικότερα θεωρείται μάλλον δαπανηρή, αποδεικνύεται όχι μόνο υγιεινή και βιώσιμη για το περιβάλλον αλλά και οικονομική! Τι έδειξε η έρευνα

211111175157_vegandiet
Είναι τελικά μια vegan ή vegeterian διατροφή ακριβή; Αν και αυτό πιστεύουν οι περισσότεροι από εμάς, νέα ερευνητικά στοιχεία από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης έρχονται να μας διαψεύσουν, καθώς μια τέτοια διατροφή, ακόμα και αυτή που περιέχει ελάχιστο κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορεί να μειώσει το κόστος αλλά και να είναι συνάμα φιλική προς το περιβάλλον.

Η μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The Lancet Planetary Health, έκανε μια σύγκριση μεταξύ του κόστους επτά βιώσιμων διατροφών με μια παραδοσιακή διατροφή σε 150 χώρες, χρησιμοποιώντας τις τιμές των προϊόντων από το Διεθνές Πρόγραμμα Σύγκρισης της Παγκόσμιας Τράπεζας.


Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης