Πότε χάνουν τη γεύση τους οι ντομάτες;

Πότε χάνουν τη γεύση τους οι ντομάτες;

Ερευνητές εξέτασαν κατά πόσο επηρεάζεται το άρωμα και η γεύση της ντομάτας όταν επιλέγουμε να την φυλάξουμε στο ψυγείο ή να την αφήσουμε στον πάγκο της κουζίνας

190529160818_woman_tomatoes
Χάνουν τη γεύση τους οι ντομάτες όταν τις βάζουμε στο ψυγείο;

Στο ερώτημα του τίτλου θέλησαν να απαντήσουν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Göttingen. Πως αλλάζει λοιπόν η γεύση της ώριμης ντομάτας όταν φυλάσσεται στο ψυγείο στους 7 βαθμούς Κελσίου ή σε θερμοκρασία δωματίου στους 20 βαθμούς.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης