Θρεπτικά συστατικά

Νέα μελέτη διαχωρίζει τα επεξεργασμένα τρόφιμα όσον αφορά τον επιβαρυντικό τους ρόλο στην αύξηση του σωματικού βάρους

Είναι μια πραγματικά καλή ιδέα ή απλώς άλλη μια μόδα της εποχής; Τι λέει μια ειδικός

Τα κατεψυγμένα τρόφιμα έχουν συχνά κακή φήμη, αλλά στην πραγματικότητα, μπορεί να είναι εξίσου καλά με τα φρέσκα τρόφιμα - και μερικές φορές ακόμη καλύτερα

Νέα μελέτη προτείνει μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στη διατροφή μας: Τα ψάρια που καταναλώνει ο σολομός ιχθυοτροφείου! Διαβάστε ποια είναι και ενημερωθείτε

Σφιχτά ή μελάτα; Γνωρίστε τα οφέλη των βραστών αυγών και ανακαλύψτε τα οφέλη και τα μειονεκτήματα καθενός από τα δημοφιλή σημεία βρασμού

Μια «γαλαζοπράσινη» βιομηχανία τροφίμων βρίσκεται σε εξέλιξη, στο πλαίσιο της προσπάθειας να δημιουργηθεί ένα βιώσιμο μέλλον για τη διατροφή, αλλά και το περιβάλλον

Για το θρεπτικότερο «στολίδι» της μεσογειακής διατροφής, την ελιά, μας μιλά η κυρία Φλώρα Λουκιανού, Κλινική Διαιτολόγος και Αθλητική Διατροφολόγος, απαριθμώντας τις ευεργετικές της ιδιότητες και συμβουλεύοντας μας πως να τις γευόμαστε 

Φάτε τα με το κόκαλο! Ο λόγος για τα μικρά ψάρια που αποδεικνύονται ακόμη πιο ωφέλιμα για την υγεία μας όταν καταναλώνονται με αυτό τον τρόπο σύμφωνα με ιαπωνική μελέτη

Νέα μελέτη φέρνει στο φως τα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να επιβραδύνουν την εγκεφαλική γήρανση, διασφαλίζοντας νεανικό μυαλό μέχρι τα βαθιά γεράματα

Πόσο βλάπτει τελικά την ποιότητα του φαγητού το ζέσταμα στον φούρνο μικροκυμάτων; Μια ειδικός βάζει τα πράγματα στη θέση τους

Μία είναι η υπερτροφή που κερδίζει επάξια μια θέση στην καθημερινή μας διατροφή, χαρίζοντάς μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και όλη την ενέργεια που είναι απαραίτητη για να αντιμετωπίσουμε μια γεμάτη ημέρα

Τον ρόλο της διατροφής στη γονιμότητα επισημαίνει η κυρία Ευθυμία-Κυριακή Δέδε, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και Επιστημονική Συνεργάτις του ΛΗΤΩ

Εσείς γνωρίζετε τις θαυματουργές ιδιότητες των θαλάσσιων βρύων; Διαβάστε και ενημερωθείτε πώς μπορείτε να τα εντάξετε στη διατροφή σας

Η ανεπάρκεια σε θρεπτικά συστατικά όπως η πρωτεΐνη είναι σύνηθες φαινόμενο στην τρίτη ηλικία. Δύο ειδικοί μοιράζονται tips που δίνουν λύση στο πρόβλημα

Μια ερευνητική ομάδα από το Penn State ανακάλυψε σε μελέτη σε πειραματόζωα, ότι το σελήνιο μπορεί να εξελιχθεί σε δραστικό όπλο κατά της οξείας μυελογενούς λευχαιμίας

Το καρπούζι είναι το πιο δημοφιλές φρούτο του καλοκαιριού που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Κάποιοι θεωρούν αδύνατο ακόμη και να τα αγγίξουν. Και όμως, αυτό το θαλάσσιο φυτό είναι πλούσιο σε πολύτιμα συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό και τώρα οι ερευνητές βρήκαν τρόπο να το αξιοποιούν χωρίς να επιβαρύνουν το περιβάλλον - Διαβάστε την ενδιαφέρουσα μελέτη

Τρόφιμα κατεψυγμένα ή σε κονσέρβες από τη μιά μεριά και διατροφική αξία από την άλλη... Μολονότι ασύμβατες έννοιες στο μυαλό των περισσοτέρων, υπάρχουν σημαντικοί λόγοι να αναθεωρήσουμε. Οι ειδικοί εξηγούν γιατί

Είναι εύκολος, νόστιμος και εξαιρετικά ευεργετικός για τον οργανισμό - Διαβάστε επτά σημαντικά οφέλη του χυμού ντομάτας, που θα σας πείσουν να τον εντάξετε στη διατροφή σας

Προστατεύουν την καρδιά, ρυθμίζουν το σάκχαρο, μειώνουν τη φλεγμονή, ενώ έχουν τεθεί στο μικροσκόπιο των ερευνητών για πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες - Γνωρίστε τα πολύτιμα οφέλη του κάστανου