Η κυρία Πολυξένη Κουτκιά - Μυλωνάκη, Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος, Διευθύντρια Τμήματος Διαιτολογίας, ΥΓΕΙΑ, παρουσιάζει τρόπους προστασίας του πεπτικού συστήματος κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού
Δεν κάπνιζε, δεν έπινε, γυμναζόταν καθημερινά και θεωρούσε ότι ακολουθούσε μια υγιεινή διατροφή. Κι όμως, στα 43 της, η Ντέινα διαγνώστηκε με καρκίνο του οισοφάγου. Οι ειδικοί εξετάζουν τον ρόλο του μικροβιώματος στον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του πεπτικού σε νέους ενήλικες
Το λιωμένο τυρί πολλοί το αγαπούν ωστόσο το ίδιο δεν φαίνεται να είναι και τόσο ευεργετικό για το μικροβίωμα του εντέρου εν αντιθέσει με το κανονικό - μη λιωμένο - τυρί
Λαχταριστά και θερμιδογόνα τρόφιμα που ευχαριστούν τους γευστικούς μας κάλυκες, μπορούν όμως να βλάψουν την υγεία του εντέρου. Μια διατροφολόγος συνιστά να περιορίσουμε τα παρακάτω τρόφιμα, για να διατηρηθούμε υγιείς
Ακόμη και σε «ασφαλή» επίπεδα, μια διαδεδομένη χρωστική ουσία φαίνεται να επηρεάζει το εντερικό μικροβίωμα και την ανάπτυξη σε πρώιμη ηλικία - Τι σημαίνει αυτό
Τα τεχνητά γλυκαντικά που καταναλώνουν οι γονείς ενδέχεται να προκαλούν βιολογικές αλλαγές που επηρεάζουν την υγεία μέχρι και των εγγονιών τους, αποκαλύπτει έρευνα
Θα μπορούσε ένα σπυράκι ή το στρες να πυροδοτούνται από την κακή κατάσταση της υγείας του εντέρου; Ανακαλύψτε τα «αθώα» σημάδια που συνδέονται με προβλήματα του εντέρου
Η υγεία του εντέρου έχει γίνει η (απόλυτη) τάση στα social media, με ροφήματα και «σούπερ» τρόφιμα να υπόσχονται θαύματα - Τι λέει η επιστήμη και ποιες ενδείξεις πρέπει να μας θορυβήσουν
Το βασικό μήνυμα της μελέτης είναι ξεκάθαρο: τα οφέλη της βρώμης δεν οφείλονται μόνο στις φυτικές της ίνες, αλλά και στη «συνεργασία» της με τα μικρόβια του εντέρου - Οι Καθηγήτριες της Θεραπευτικής Κλινικής Ιατρικής Σχολής ΕΚΠΑ συνοψίζουν τα σημαντικότερα στοιχεία της νεότερης μελέτης
Την ανασκόπηση του 2025, αλλά και τις μεγάλες προκλήσεις του 2026 στον τομέα της λειτουργικής διατροφής παραθέτει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία ΠΑΔΑ