Μεταβολική υγεία

Όλα τα άρθρα του tag Μεταβολική υγεία

Ελιές και μύρτιλα στο μικροσκόπιο ευρωπαϊκού επιστημονικού προγράμματος – Με ελληνική συμμετοχή

Οι ερευνητές εξετάζουν τι συμβαίνει στα ωφέλιμα συστατικά αυτών των τροφίμων μετά την κατανάλωσή τους, με στόχο να κατανοήσουν καλύτερα τον ρόλο του μικροβιώματος στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων, όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης