Φυτικά τρόφιμα

Από το ρόφημα βρώμης στο γάλα από μπιζέλια, η έρευνα στρέφεται σε φυτικές εναλλακτικές με καλύτερη γεύση, θρεπτική αξία και μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα - Η Ελληνοσουηδή επιστήμονας Αγγελική Τριανταφύλλου πρωταγωνιστεί στην έρευνα

Ο vegan... γύρος και η ονομασία πολλών ακόμα προϊόντων οδήγησαν την ΕΕ να απαγορεύσει στις εταιρείες να χρησιμοποιούν συγκεκριμένες λέξεις στα φυτικά προϊόντα

Νέες έρευνες δείχνουν ότι ακόμη και φυτικά τρόφιμα μπορεί να κρύβουν βαρέα μέταλλα με σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία

Μία μικρή αλλαγή στο πιάτο μας αρκεί για να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο σοβαρών χρόνιων παθήσεων και να μας χαρίσει περισσότερα χρόνια υγιούς ζωής

Η Ελλάδα έχει το δεύτερο υψηλότερο ποσοστό παμφάγων στην Ευρώπη – Γιατί οι καταναλωτές περιορίζουν το κρέας και ποια είναι τα αντικίνητρα

Νέα μελέτη διαχωρίζει τα επεξεργασμένα τρόφιμα όσον αφορά τον επιβαρυντικό τους ρόλο στην αύξηση του σωματικού βάρους

Πόσα χρόνια πιστεύετε ότι θα ζήσετε και τι κάνετε αν θέλετε να φτάσετε τα 100; Θα καταφέρετε να πιάσετε τον στόχο;

Κερδισμένοι θα βγουν οι άνδρες με καρκίνο του προστάτη αν επιλέξουν τη στροφή προς χορτοφαγικές δίαιτες, ισχυρίζεται πρόσφατη μελέτη

Η ευεξία θέλει σωστό τρόπο και όχι κόπο, εξηγούν οι ειδικοί και παραθέτουν τις τρεις απλές κινήσεις που εξασφαλίζουν περισσότερα χρόνια με υγεία και οι οποίες εστιάζονται στη διατροφή, την άσκηση και, φυσικά, την τόσο αναγκαία ξεκούραση

Τη διατροφή που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου αποκαλύπτουν οι ερευνητές επισημαίνοντας παράλληλα τις παγίδες που πρέπει να αποφύγουμε για το καλό του... κεφαλιού μας