Ελαιόλαδο

Έζησε έναν αιώνα πολέμου, ασθένειας και όχι μόνο βγήκε δυνατή, αλλά ξεπέρασε και τα 100. Διαβάστε την ιστορία της Iñaxi Lasa και πώς έχει καταφέρει να ξεπεράσει ένα τέτοιο ηλικιακό ορόσημο

Ο ευρωβουλευτής και εκπρόσωπος τύπου της ευρωομάδας της Νέας Δημοκρατίας τονίζει ότι η  οι χώρες της Μεσογείου, όπως η Ελλάδα, η Ισπανία και η Ιταλία, αποτελούν τον κορυφαίο παραγωγό και εξαγωγέα ελαιολάδου δεδομένου ότι παράγουν περίπου το 67% του ελαιολάδου παγκοσμίως

Πολλές είναι οι μελέτες εδώ και χρόνια που απαριθμούν τα πολλαπλά οφέλη του χρυσού της Μεσογείου για τη λειτουργία της καρδιάς και τη μακροζωία γενικότερα. Ο λόγος για το πολύτιμο ελαιόλαδο που αποτελεί πυλώνα της μεσογειακής διατροφής

Όσο οι ελιές μαζεύονται στα ελαιοτριβεία, μαθαίνουμε τι κρύβεται πίσω από τη φράση «φρέσκο λάδι» και πότε είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Η 6η γενιά της οικογένειας ελαιοπαραγωγών The Governor, ανέσυρε το κερκυραϊκό ελαιόλαδο από την αφάνεια και το μετέτρεψε σε success story

Tο φρέσκο ελαιόλαδο για να διατηρήσει το άρωμα, το χρώμα και τη γεύση, πρέπει να προστατεύει όσα του έδωσε η γη και ο κόπος του παραγωγού

Κατασχέθηκαν 600 λίτρα

Το ελαιόλαδο για να διατηρήσει το άρωμά του, το χρώμα του και τη γεύση του, πρέπει να αποθηκευτεί σωστά, με τρόπο που να προστατεύει όσα του έδωσε η γη και ο κόπος του παραγωγού

Ο ευλογημένος χυμός της ελιάς αποτελεί ένα κοινό μυστικό της Μεσογείου που ενισχύει τη μακροζωία και προστατεύει την καρδιά, συμβάλλοντας συνολικά στην καλή υγεία

Το ε.π. ελαιόλαδο αποτελεί ένα αγαπημένο υλικό, γνωστό για τη γεύση, τη θρεπτική του αξία και τις ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία

Εκατομμύρια λίτρα χρησιμοποιημένου μαγειρικού λαδιού καταλήγουν κάθε χρόνο στον νεροχύτη, προκαλώντας ζημιές και επιβαρύνοντας το περιβάλλον

Η υγεία του ήπατος είναι καθοριστική για την συνολική υγεία του οργανισμού. Ορισμένα τρόφιμα και ποτά συμβάλλουν σημαντικά στην θωράκιση του ήπατος και τη μικρότερη συγκέντρωση λίπους σε αυτό

Cantina Academy - Μελέτες δείχνουν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας και Αλτσχάιμερ έως και 28%

Τι δείχνουν τα στοιχεία έρευνας για τις καταναλωτικές τάσεις που φαίνεται να αλλάζουν

«Ρώτησα τον σερβιτόρο γιατί χρεώθηκε το λάδι, και μου απάντησε πως "κανονικά το λαδάκι χρεώνεται"», κατήγγειλε η τουρίστρια  

Οι Έλληνες εξαγωγείς στρέφονται σε νέες αγορές μετά τις απειλές Τραμπ για δασμούς 30% στο ευρωπαϊκό ελαιόλαδο

Ο Eυρωβουλευτής και εκπρόσωπος τύπου της ευρωομάδας της Νέας Δημοκρατίας ρωτά την Κομισιόν εάν στο πλαίσιο διαπραγμάτευσης με τις ΗΠΑ, έχει δοθεί η απαραίτητη έμφαση στις ανάγκες και τα συμφέροντα αυτού του κλάδου και εάν υάρχει σχεδιασμός για μέτρα στήριξης

Ο Eυρωβουλευτής και εκπρόσωπος τύπου της ευρωομάδας της Νέας Δημοκρατίας τονίζει ότι προϊόντα με γεωγραφικές ενδείξεις όπως το ελαιόλαδο, το κρέας, το τυρί, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και ποτά όπως η μπύρα και το κρασί είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στην παραποίηση

Μερικές φορές, η προστασία της υγείας μας είναι τόσο απλή υπόθεση, όσο το να κάνουμε τις κατάλληλες διατροφικές επιλογές

Η ελληνική ελαιοπαραγωγή δοκιμάζεται από την κλιματική κρίση, την εγκληματικότητα και την έλλειψη εργατικών χεριών, απειλώντας όχι μόνο την οικονομία αλλά και μια βαθιά ριζωμένη πολιτιστική κληρονομιά