Συνταγή: Hot dog με κασέρι

Συνταγή: Hot dog με κασέρι

Από τον Σωτήρη Ευαγγέλου, Executive Chef του Makedonia Palace στη Θεσσαλονίκη

syntagi-hot-dog-kaseri
Ένα μοναδικό hot dog με ελληνικά αρώματα και γεύσεις. Συνοδεύστε το με μια ολόφρεσκη και χρωματιστή σαλάτα και έχετε το τέλειο βραδινό!

Υλικά (για 6 άτομα)

  • 100 γρ. βούτυρο μαλακό

  • 1 σκελίδα σκόρδο

  • 6 λουκάνικα με πάπρικα

  • 2 κ.σ. μουστάρδα

  • 6 ψωμάκια hot dog

  • 2 κ.σ. κέτσαπ

  • 100 γρ. κασέρι, τριμμένο

Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο με το σκόρδο σε μπολάκι.

Κλείσιμο
Ψήνουμε τα λουκάνικα για 5΄ σε αντικολλητικό τηγάνι ή μέχρι να ψηθούν μέχρι μέσα.

Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση και τα αλείφουμε από τη μία πλευρά με το σκορδοβούτυρο και από την άλλη με τη μουστάρδα.

Βάζουμε μέσα τα ψημένα λουκάνικα, περιχύνουμε από πάνω με την κέτσαπ και πασπαλίζουμε με το κασέρι.

Τα ψήνουμε στον φούρνο για λίγα λεπτά έως ότου λιώσει το κασέρι και σερβίρουμε αμέσως.

hot-dog-kaseri



Ειδήσεις σήμερα

Johnson&Johnson - AstraZeneca: Εξετάζουν τροποποιήσεις στα εμβόλια λόγω των θρομβώσεων

Υποχρεωτικός εμβολιασμός: Άδεια άνευ αποδοχών σε όσους δεν θα εμβολιάζονται

Σε πλειστηριασμό το «Avenue»: Τα χαμένα «τρόπαια» (και οι έρωτες) του Ντένη Παπαγεωργίου
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης