Θύμα… των κλιματικών αλλαγών ο καφές Arabica

Δυσάρεστα νέα για τους λάτρεις του καφέ... Το φυτό του και ιδιαίτερα η δημοφιλής αραβική ποικιλία του απειλείται σοβαρά από την κλιματική αλλαγή, σε τέτοιο βαθμό που κινδυνεύει ακόμα και με εξαφάνιση έως το 2080, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.

Σύμφωνα με την μελέτη ο Arabica μπορεί να επιβιώσει μόνο σε συγκεκριμένη περιοχή, με συγκεκριμένες παραμέτρους – κυρίως θερμοκρασία, αλλά υπάρχει και σχέση μεταξύ θερμοκρασίας και εποχικότητας.

Το είδος αυτό καφέ είναι το δεύτερο πιο εμπορεύσιμο προϊόν μετά το πετρέλαιο και αντιπροσωπεύει το 70% της παγκόσμιας παραγωγής.

Μέλος της ομάδας που πραγματοποίησε τη μελέτη ανέφερε στο National Geographic ότι η ιστορία του καφέ Αrabica είναι στιγματισμένη από προβλήματα με ασθένειες, παράσιτα, ζητήματα παραγωγής.