Στην περίοδο μετά την αφαίρεση χολής, ο οργανισμός αρχίζει να λειτουργεί απουσίας έτοιμης χολής (αποθηκευμένης στη χοληδόχο κύστη) και να παράγει παρουσία λιπαρών τροφών. Για να μη στρεσαριστεί στη νέα κατάσταση ο οργανισμός θα πρέπει να υπάρχει μια ομαλή μετάβαση από τα σχεδόν άλιπα τρόφιμα προς τα πιο λιπαρά σε χρονικό διάστημα διαφορετικό για το κάθε άτομο.
Σε πρώτο στάδιο, που μπορεί να διαρκέσει το πολύ ένα μήνα καλό είναι να δώσετε έμφαση στα ακόλουθα…
Τροφές που συνιστώνται:
-Καφές ελαφρύς ή τσάι χυμοί φρούτων
-Γάλα 0% σε λιπαρά, γιαούρτι 0% λιπαρά, άπαχο τυρί (ανθότυρο),
ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι
-Πατάτες βραστές ή ψητές, κολοκυθάκια, καρότα
-Όλα τα ώριμα φρούτα, κομπόστες φρούτων
-Ψάρι κοτόπουλο, κρέας βραστά ή ψητά
-Χορτόσουπες περαστές ή σούπες λαδερές
-Λάδι ή σπορέλαιο ή φυτική μαργαρίνη
-Μέλι, μαρμελάδα, ζάχαρη (σε μικρές ποσότητες)
Διαβάστε περισσότερα από το
life2day.gr εδώ
