Η χορτοφαγία κερδίζει όλο και μεγαλύτερο έδαφος στη ζωή μας όχι μόνο ως πιο υγιεινό διατροφικό πλάνο, αλλά και ως στάση ζωής που σχετίζεται με την αγάπη προς τα ζώα και το περιβάλλον. Ας δούμε τα οφέλη αλλά και τις παγίδες που κρύβει αυτή η πράσινη στροφή στη διατροφή μας
Μελέτη περισσότερων από 330.000 γονιδιωμάτων υποδεικνύει 34 γονίδια που ενδεχομένως εμπλέκονται στη χορτοφαγία
Η Zhanna Samsonova τρεφόταν αποκλειστικά με τροπικά φρούτα και χυμούς και είχε «κόψει» το νερό εδώ και 6 χρόνια - Κρύβουν τελικά οι vegan διατροφές κινδύνους;
Τα πλεονεκτήματα των χορτοφάγων σε σύγκριση με τους κρεατοφάγους αναδεικνύει μια συγχρονική μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης αναλύοντας το προφίλ των βιοδεικτών της υγείας τους
Μια διατροφή που θεωρείται φιλική για το περιβάλλον διαθέτει ταυτόχρονα σημαντικές προστατευτικές ιδιότητες έναντι σοβαρών νόσων, όπως ο καρκίνος του προστάτη - Διαβάστε για ποιαν πρόκειται
Η ψυχική υγεία των χορτοφάγων απειλείται έως και δύο φορές παραπάνω από τους κρεατοφάγους, όχι όμως για τους λόγους που φαντάζεστε. Η επίγνωση των συνθηκών διαβίωσης των ζώων στα σφαγεία αποτελεί από μόνη της έναν επιβαρυντικό παράγοντα - Τι αποκαλύπτουν οι ερευνητές για τους υπόλοιπους
Είναι γνωστό ότι η διατροφή συνδέεται άμεσα με την υγεία των οστών και των μυών. Ερευνητές αποκαλύπτουν ποια διατροφή συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο κατάγματος καθώς και ποιοι είναι οι πιο ευάλωτοι
Τέσσερις συνταγές για χορτοφάγους που θα γεμίσουν το πασχαλινό τραπέζι χωρίς να χάσουμε τη μαγεία του κάρβουνου και της σούβλας.
Ποτέ δεν είναι αργά να ξεκινήσουμε να φροντίζουμε την υγεία της καρδιάς μας, ούτε όμως είναι δύσκολο, αρκεί να θέσετε ένα εύκολο εβδομαδιαίο πρόγραμμα όπως αυτό που σας προτείνουμε στη συνέχεια
Τρεις νόστιμες και πρωτότυπες συνταγές που θα λατρέψουν οι χορτοφάγοι αλλά και θα απολαύσουν και οι υπόλοιποι! Κόντρα στο κλίμα των προηγούμενων ημερών που ήταν φορτωμένες με κρεατικά.
Για ακόμα μια φορά φαίνονται ευνοημένοι όσοι ακολουθούν κατά βάση μια χορτοφαγική διατροφή καθώς νέα ερευνητικά στοιχεία σε πειραματόζωα υποστηρίζουν ότι η χορτοφαγία και η εύρυθμη λειτουργία του εντερικού μικροβιώματος μπορούν να προφυλάξουν από τα συμπτώματα της πολλαπλής σκλήρυνσης
Ποια διατροφή συστήνουν οι επιστήμονες εάν θέλουμε να έχουμε γερή καρδιά μέχρι τα βαθιά γεράματα; Διαβάστε τι πρέπει να τρώτε
«Δεν πρόκειται να διαιωνίσω το ψέμα. Ούτε θα τον αναγκάσω να κάνει τίποτα. Θα τον στηρίξω. Αυτό είναι το σχέδιο μου»
Κετογονική διατροφή, διαλειμματική νηστεία ή ωμοφαγία; H κυρία Κατερίνα Α. Χρέμου, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος ΜΗΤΕΡΑ αναλύει επτά διάσημα μοντέλα διατροφής για την απώλεια βάρους και εξηγεί τι περιλαμβάνουν και πόσο αποτελεσματικά είναι
