Πατάτα

Όλα τα άρθρα του tag Πατάτα

20 συνταγές με τις πατάτες σε πρώτο ρόλο

Η πατάτα, μπορεί να αξιοποιηθεί με τόσους διαφορετικούς τρόπους και να αποτελέσει το βασικό και κύριο υλικό για νόστιμα και χορταστικά κύρια πιάτα ή απολαυστικά μεζεδάκια.

Η κλιματική αλλαγή «χτυπά» την Ελλάδα: Λίγο το λάδι, μικρές οι πατάτες, πλήγμα σε παραγωγές

Στην Πέλλα τα ροδάκινα βγαίνουν παραμορφωμένα και δεν τρώγονται, στο Μαρκόπουλο οι συκιές ρίχνουν τους καρπούς, στις Πρέσπες οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν καταστρέψει την παραγωγή φασολιών

244
15 ασύγκριτα νόστιμες και πρωτότυπες συνταγές με πρωταγωνιστή την πατάτα

Η πατάτα είναι ένα αγαπημένο υλικό που δεν λείπει από καμιά κουζίνα, αφού μπορεί να καταναλωθεί με ένα σωρό διαφορετικούς τρόπους. Από ψητή στον φούρνο και τηγανητή, μέχρι σε μορφή πουρέ, αλλά και βραστή με άλλα υλικά ως μια χορταστική πατατοσαλάτα.

Πίτσα σε τραγανή βάση από πατάτα

Νόστιμη και τραγανή βάση από πατάτα για εναλλακτικές πίτσες. Στα υλικά είμαστε ελεύθεροι να αυτοσχεδιάσουμε και να δημιουργήσουμε την πιο νόστιμη πίτσα που φτιάξαμε ποτέ.

Πιροσκί πατάτας με γέμιση κιμά

Από τη Ρωσία με αγάπη έρχονται ζυμαράκια γεμιστά με πατάτα και με κιμά. Το μυστικό είναι στο τηγάνι, για να βγουν αέρινα χωρίς να απορροφήσουν λάδι.