Χοροί, πειράγματα και βωμολοχίες γύρω απ’ το καζάνι για τους λάτρεις του εθίμου και τους επισκέπτες του Τυρνάβου - Οι καταβολές του εθίμου βρίσκονται στην αρχαιότητα
Τα χόρτα που κάποτε μάζευαν οι γιαγιάδες μας για να φτιάξουν πίτες, κάνουν πλέον δυναμική επάνοδο στη γαστρονομία. Η φρεσκάδα και η γεύση κερδίζουν έδαφος.