Μουσακάς

Θα απαντήσουμε στην πορεία των νοσταλγών του Μουσολίνι που πραγματοποιήθηκε χθες στο χωριό του, Πρεντάπιο, με έναν αντιφασιστικό μουσακά, δήλωσε ο Μίρο Γκόρι, πρόεδρος του παραρτήματος της Εθνικής Ένωσης Παρτιζάνων του Φορλί

Ο Βασίλης Σπανούλης μίλησε για το ελληνικό φαγητό που του λείπει, τους επώνυμους που θα ήθελε να δειπνήσει, την αγαπημένη του ταινία αλλά και την φωτογραφία που έχει στην οθόνη του κινητού του

Ένας εναλλακτικός μουσακάς με ρεβίθια και κιμά, που ξεχειλίζει νοστιμιά σε κάθε μπουκιά. Μελιτζάνες, ρεβίθια, πελτές, ντομάτα… αν το καλοκαίρι ήταν φαγητό ίσως να ήταν αυτή η ιδανική πρόταση

Παστίτσιο με μελιτάνες, ή μουσακάς με πέννες. Όπως και να το ονομάσουμε, πρόκειται για ένα ιδιαίτερο και πεντανόστιμο πιάτο που αξίζει να δοκιμάσετε.

Με τη μελιτζάνα να πρωταγωνιστεί, είναι γεμάτο γεύσεις και αρώματα που δύσκολα μπορεί κάποιος να του αντισταθεί.

Μια ακόμα νόστιμη εκδοχή του αγαπημένου μουσακά, στη οποία αντικαθιστούμε τις μελιτζάνες με αγκινάρες και την κλασική μπεσαμέλ με γιαούρτι. 

Ο Ιούνιος μπήκε, βρισκόμαστε πλέον στο καλοκαίρι και είναι η καλύτερη εποχή για αγαπημένα φρούτα και λαχανικά.

Ο κλασικός και αγαπημένος μας παραδοσιακός μουσακάς γίνεται ανάλαφρος και βελούδινος με Βούτυρο Lurpak και Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα.

Ο εθνικός μας μουσακάς, το πιο αναγνωρίσιμο ίσως πιάτο της ελληνικής κουζίνας, σε μια νέα συνταγή με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας που απογειώνει τη γεύση του. Ένα πιάτο που θα λατρέψουμε ξανά!

Ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο, ο μουσακάς, μυρίζει καλοκαίρι, θάλασσα, φρέσκα λαχανικά, χαλαρότητα, διακοπές. 

Σας ετοιμάζουμε κλασικά και αγαπημένα πιάτα δοσμένα λίγο διαφορετικά, από παστίτσιο και μουσακά μέχρι κολοκυθάκια αυγολέμονο και παπουτσάκια, που θα τα αγαπήσει από την αρχή όλη η οικογένεια.

Επιτέλους μπήκε και επίσημα το καλοκαίρι, μετά την πρόσφατη ισημερία, ο καιρός έχει ζεστάνει αρκετά κι εμείς αναζητούμε για το Κυριακάτικο μας γεύμα τα αγαπημένα μας εποχιακά πιάτα.

Τώρα το καλοκαίρι, η μελιτζάνα βρίσκεται στα καλύτερά της και στέφεται η βασίλισσα των λαχανικών.

Ένα  πιάτο που μυρίζει  «Ελλάδα» αλλά και καλοκαίρι.

Ο αγαπημένος μουσακάς, ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, στην κλασική του εκδοχή από τη σεφ Ντίνα Νικολάου. Αξίζει να το δοκιμάσετε!

Με γέμιση σαν μουσακά, αυτή η πίτα απογειώνεται γευστικά χάρη στην Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ. Αν θέλετε, εκτός από ρολό μπορείτε να τη φτιάξετε και σε στρογγυλό ή μακρόστενο ταψάκι.

Το απόλυτο φαγητό της Κυριακής που αγαπά όλη η οικογένεια.

Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber σας θέσαμε ένα μεγάλο για μας δίλημμα: παστίτσιο ή μουσακά;

Πριν λίγες ημέρες δοκιμάσαμε μια μάλλον ατυχή εκτέλεση (κατά κυριολεξία) του σύμφωνα με πολλούς εμβληματικότερου πιάτου της ελληνικής κουζίνας, δήλωση με την οποία ουδόλως συμφωνώ.

Η Αμερικανίδα ηθοποιός λατρεύει τη χώρα μας και τη Σκιάθο