Η Μαλαγουζιά μπαίνει στο σιρόπι και αρωματίζει το κανταΐφι με νότες λευκόσαρκων φρούτων, οι οποίες δένουν με την κρέμα μαστίχας, δημιουργώντας ένα εκμέκ ιδιαίτερα φίνο και καλοκαιρινό.
Μια έγκυος γυναίκα είχε έντονη λιγούρα για παραδοσιακά γλυκά - Το αποτέλεσμα ήταν ένα σοκολατένιο επιδόρπιο που πλέον σαρώνει το TikTok και γεμίζει τα ράφια των σούπερ μάρκετ της Ευρώπης
Μπορεί ακούγοντας τη κανταΐφι το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό να είναι ένα ταψί με σιροπιασμένα μπουρέκια ή με εκμέκ, όμως το φύλλο του κανταϊφιού μπορεί με εξαιρετική ευκολία να χρησιμοποιηθεί και στην παρασκευή αλμυρών συνταγών.
