Γαλακτομπούρεκο

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά, που συνδυάζει τραγανό φύλλο με βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού. Σιροπιαστό και αρωματικό, αποτελεί ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση.

Ο διαρρήκτης χτύπησε στις 3 τα ξημερώματα, 50 ευρώ η ζημιά από τα γλυκά κλοπιμαία

Το τραγανό φύλλο σε συνδυασμό με τη βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού και το αρωματικό σιρόπι δημιουργούν ένα μοναδικό αποτέλεσμα και γι’ αυτό δεν χάνουμε ευκαιρία να το απολαύσουμε

Από σιροπιαστά μέχρι ανάλαφρες μους και σοκολατένια γλυκά, αυτές οι συνταγές λειτουργούν ως το ιδανικό φινάλε μετά το κρέας

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα θαύμα ισορροπιών, ανάμεσα στη φυσικοχημεία και τη θερμική πήξη, ανάμεσα στην καραμελοποίηση, ανάμεσα στην παράδοση και τη γνώση

Παρά τις αμαρτωλές θερμίδες του, επιμένουμε να αγαπάμε αυτό το κλασικό ελληνικό γλυκό και να το απολαμβάνουμε όλο το χρόνο. Όταν μάλιστα τρώγεται χλιαρό είναι το ευ της γεύσης!

25 μοναδικές συνταγές που θα γεμίσουν το σπίτι μας με το άρωμα της παράδοσης και θα μας θυμίσουν γιατί τα γλυκά ταψιού κατέχουν ξεχωριστή θέση στις γευστικές μας αναμνήσεις.

Το γαλακτομπούρεκό του Μαστρονικόλα έχει αποκτήσει σχεδόν μυθικές διαστάσεις στο γαστρονομικό χάρτη της πρωτεύουσας.

Η EuroLeague έδωσε την ευκαιρία στους δύο νέους παίκτες του Παναθηναϊκού, Τι Τζέι Σορτς και Ρισόν Χολμς, να ανακαλύψουν την ελληνική κουζίνα

Ο Φουρνιέ αναρωτήθηκε στο Twitter αν ο Μόουζες Ράιτ έκοψε το γαλακτομπούρεκο και έγινε σαν τον Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ, με τη λιθουανική ομάδα να απαντάει στον Γάλλο 

Αφού δεν βρήκε τίποτα στο ταμείο, άρπαξε τρία ταψάκια

Η γεμάτη βουτυράτη γεύση του γαλακτομπούρεκου αποτελεί ένοχη απόλαυση και το καθιστά ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά ταψιού

Παρά τις αμαρτωλές θερμίδες του, επιμένουμε να αγαπάμε αυτό το κλασικό ελληνικό γλυκό και να το απολαμβάνουμε όλο το χρόνο. Όταν μάλιστα τρώγεται χλιαρό είναι το ευ της γεύσης!

Αυτό το γαλακτομπούρεκο με την αρωματική κρέμα γίνεται ακόμη πιο εθιστικό με το φύλλο κανταΐφι που χρησιμοποιείται.

Το αγαπημένο γλυκό ταψιού περιχύνεται με σιρόπι αρωματισμένο με λεμονόχορτο και το αποτέλεσμα είναι απλά υπέροχο!

Αδικούνται αμφότερα τα ελληνικά γλυκά από τη θέση που καταλαμβάνουν

Κάθε γλυκατζής που σέβεται τον εαυτό του λατρεύει το γαλακτομπούρεκο.

Το κλασικό, αγαπημένο γλυκό ταψιού αποκτά ξεχωριστή γεύση και άρωμα με τις ιδιαίτερες πινελιές του Στέλιου Παρλιάρου.

 Η κυρία Κατερίνα ξεφουρνίζει όλη μέρα το διάσημο γαλακτομπούρεκό της, που είναι ζεστό, αφράτο και πεντανόστιμο.