Φύκια

Όλα τα άρθρα του tag Φύκια

Πώς η «μπλε οικονομία» μπορεί να ενισχύσει την ελληνική διατροφή – Ένας καθηγητής μιλάει για νέα λειτουργικά τρόφιμα από τη θάλασσα

Μια νέα προσέγγιση στη θαλάσσια παραγωγή τροφίμων κερδίζει έδαφος: η λεγόμενη «μπλε οικονομία». Όπως εξηγεί ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, Καθηγητής ΠΑΔΑ, έρχονται στο προσκήνιο και άλλα τρόφιμα, πέρα από τα ψάρια με στόχο την πιο υγιεινή και βιώσιμη διατροφή

«Θαυματουργό» φύκι προστατεύει καρδιά και θυρεοειδή και βοηθά στο αδυνάτισμα

Κάποιοι θεωρούν αδύνατο ακόμη και να τα αγγίξουν. Και όμως, αυτό το θαλάσσιο φυτό είναι πλούσιο σε πολύτιμα συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό και τώρα οι ερευνητές βρήκαν τρόπο να το αξιοποιούν χωρίς να επιβαρύνουν το περιβάλλον - Διαβάστε την ενδιαφέρουσα μελέτη