Δαμάσκηνα

Ένα ιδιαίτερο φρούτο με καταγωγή από τη μακρινή Ιαπωνία θα μπορούσε να είναι η απάντηση στην αντιμετώπιση της υπέρτασης. Προσοχή, όμως, στον τρόπο που θα το καταναλώσετε

Αγαπημένο πιάτο, αλλά και ότι πρέπει και για μια μέρα γιορτής στο σπίτι. Τα δαμάσκηνα και τα κυδώνια δίνουν τη γλύκα τους στο κρέας που γίνεται λουκούμι.

Αποτελούν τέλεια επιλογή για το πρωινό, ενώ μπορείτε να τα φάτε είτε μόνα τους είτε μέσα σε γιαούρτι ή λαχταριστά smoothie. Όπως και αν τα απολαύσετε αυτά τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν το ιδανικό σνακ κυρίως για όσους ταλαιπωρούνται με προβλήματα του εντέρου, αλλά και όσους θέλουν να φάνε ένα υγιεινό γλύκισμα

Ένας οδηγός για το ξεφλούδισμα και την αποθήκευση του αγαπημένου δαμάσκηνου που θα σας λύσει τα χέρια

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα περιέχουν ζάχαρη. Ποια είναι τα λιγότερο επικίνδυνα;

Αυτός ο γλυκός χυμός έχει πολύ περισσότερα να προσφέρει απ' ό,τι νομίζατε

Αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα που προτιμάται συχνά για την καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Αυτό όμως που αποκαλύπτει νέα έρευνα είναι ότι αποτελεί την καλύτερη επιλογή φρούτου για τις γυναίκες άνω των 50 που θέλουν να θωρακίσουν τα οστά τους

Προστασία από τις αλλαγές και επιπτώσεις της εμμηνόπαυσης μπορούν να πετύχουν οι γυναίκες που τρώνε καθημερινά αποξηραμένα δαμάσκηνα

Στην αγιορείτικη κουζίνα τα αποξηραμένα δαμάσκηνα αναδεικνύουν εξαιρετικά κάθε λαδερό φαγητό, όπως και σε αυτό πρασόρυζο, που είναι ένα από τα καλύτερα που δοκιμάσαμε ποτέ.

Η ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για την εύρυθμη πεπτική λειτουργία και την καταπολέμηση του φουσκώματος - Ανακαλύψτε τα τρόφιμα -πρωταθλητές που νικούν το φούσκωμα

Αξιοποιούμε τα φρέσκα δαμάσκηνα για να φτιάξουμε ένα λαχταριστό επιδόρπιο, που γαρνίρεται ιδανικά με παγωτό καραμέλα.

Οι τροφές που κολλούν στα δόντια, ακόμη και αν έχουν μεγάλη διατροφική αξία, έχουν υψηλή τερηδογόνο δράση, γι’ αυτό και καλό είναι μετά την κατανάλωσή τους να βουρτσίζουμε τα δόντια μας. Δείτε ποιες είναι αυτές

Στα οφέλη των δαμάσκηνων προστίθεται και αυτό της προστασίας των οστών. Δείτει πόσα δαμάσκηνα την ημέρα βοηθούν στην θωράκιση του οστικού ιστού και την καταπολέμηση της φλεγμονής

Γιορτινά πιάτα, ελληνικά και καλοδουλεµένα, για να τα µοιραστείτε µε συγγενείς και φίλους. Φτιάχνουμε απολαυστικά βερίκοκα και δαμάσκηνα γεμιστά με κιμά.

Πλούσια γεύση, έντονο χρώμα και πολλά θρεπτικά συστατικά συνοδεύουν έξι φρούτα που τρώμε κυρίως το καλοκαίρι – Μειώνουν την αρτηριακή πίεση, κρατούν υπό έλεγχο το βάρος και βελτιώνουν την υγεία των ματιών και του δέρματος

Η διατροφή που περιέχει δαμάσκηνα μπορεί να δράσει ευεργετικά στα βακτήρια του εντέρου συμβάλλοντας σε μείωση του κινδύνου εκδήλωσης καρκίνου του παχέος εντέρου

Ένας συνδυασμός που μπορεί να μην είχατε σκεφτεί, αλλά σίγουρα θα σας κάνει να δείτε το πρασόρυζο με... άλλο μάτι! 

Ένα νόστιμο γλυκάκι για τη Σαρακοστή και όχι μόνο!

Ένα απλούστατο γλυκό με δαμάσκηνα, που πάντα αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις.

Γιατί τα μήλα, τα ξερά δαμάσκηνα και η μαύρη σοκολάτα βοηθούν στο να περιορίσουμε την έντονη επιθυμία για κατανάλωση φαγητού