Η Ντουμιτρέσκου εντάχθηκε στον Παναθηναϊκό το 2003 και πραγματοποίησε μια μυθική καριέρα που την έκανε μια από τις σπουδαιότερες βολεϊμπολίστριες που έχουν παίξει στην Ελλάδα, κατακτώντας έξι πρωταθλήματα και πέντε Κύπελλα ενώ ήταν φιναλίστ το 2009 στον τελικό του CEV Challenge Cup.
Μάλιστα έγινε αρχηγός του «τριφυλλιού» και είδε τη φανέλα με το όνομά της και το Νο. 9 στην πλάτη να αποσύρεται, ως ένδειξη σεβασμού του Παναθηναϊκού για την τεράστια προσφορά της στο σύλλογο.
Στο περιθώριο του αγώνα με τη Βιλερμπάν για την 28η αγωνιστική της EuroLeague, οι φίλοι των «πράσινων» σήκωσαν ένα πανό με μια φράση που είχε πει παλαιότερα η Ντουμιτρέσκου, «Αν μπορούσα να γυρίσω τον χρόνο πίσω, θα ερχόμουν πιο νωρίς στον Παναθηναϊκό» ενώ φώναξαν και συνθήματα. Το «Ρούξι ψυχάρα Παναθηναϊκός, μια ζωή θα είσαι για πάντα αρχηγός» και το «Δεν θα σε ξεχάσουμε ποτέ μας αρχηγέ, Ρούξι Ντουμιτρέσκου δεν έφυγες ποτέ», μέσα σε συγκινητικές στιγμές.
Η ιστορία ενός εκπαιδευτικού θεσμού που συνδέει ευρηματικά τα παιδιά με την τεχνολογία και την καινοτομία και αποτελεί μια οργανωμένη πλατφόρμα δημιουργικής σκέψης που εξάγει την ελληνική ρομποτική στον κόσμο.
Σήμερα, οι επιχειρήσεις δεν αναζητούν απλώς θεωρητικές γνώσεις, αλλά ανθρώπους που μπορούν να ενταχθούν άμεσα στην παραγωγή, να χειριστούν σύγχρονες τεχνολογίες και να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις ενός περιβάλλοντος που αλλάζει με ιλιγγιώδεις ρυθμούς