Ο Jamie Oliver απλώνει τραχανά στην Ικαρία

Ο Jamie Oliver στο πλαίσιο της εκπομπής του και των γαστρονομικών αναζητήσεών του ταξίδεψε μέχρι την Ελλάδα και συγκεκριμένα βρέθηκε στο νησί της Ικαρίας!

Ο διάσημος σεφ δημοσίευσε φωτογραφίες στο Instagram με τις νέες του γευστικές εμπειρίες.

«Μαθαίνοντας πως φτιάχνεται ο τραχανάς από την αγαπητή κυρία Μαρία. Είναι ένα ιστορικά υγιεινό πιάτο, με σιτάρι ολικής άλεσης μαγειρεμένο με κατσικίσιο ξυνόγαλα που στεγνώνει στον ήλιο... Ένα τεράστιο ευχαριστώ σε όλους τους καταπληκτικούς ανθρώπους που γνώρισα και συνεργάστηκα στην Ικαρία. Αυτό το νησί άγγιξε την καρδιά μου. Ένα μέρος ξεχωριστό με υπέροχη φύση. Ανυπομονώ να ξαναπάω», έγραψε στη λεζάντα της φωτογραφίας.