Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας: Η απάντηση στο πρόβλημα

Αυτό που χρειάζεται είναι τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς. Με άλλα λόγια, πρέπει να αλλάξουμε τον τρόπο με τον οποίο σκεπτόμαστε σε σχέση με το φαγητό.

Ένα από τα πιο δυσοίωνα στατιστικά δεδομένα στο χώρο της παχυσαρκίας αφορά στο ποσοστό των ατόμων που παίρνουν ξανά βάρος ύστερα από την εφαρμογή ενός προγράμματος αδυνατίσματος. Το ποσοστό αγγίζει το 95%, ενώ συχνά ο αριθμός των κιλών που παίρνετε ξανά είναι και μεγαλύτερος από αυτόν που χάνετε! Συνειδητοποιούμε, λοιπόν, πως το ζητούμενο για έναν παχύσαρκο δεν είναι -και δεν πρέπει να είναι- απλώς η απώλεια βάρους, αλλά η δυνατότητα διατήρησης αυτής της απώλειας. Για να επιτευχθεί όμως αυτός ο αντικειμενικά δύσκολος στόχος, η ένταξη του ατόμου σε ένα σωστά καταρτισμένο πρόγραμμα τροποποίησης της διατροφικής συμπεριφοράς είναι μείζονος σημασίας.

Η εν λόγω τροποποίηση μπορεί να πραγματοποιηθεί μέσα από ένα γόνιμο συνδυασμό γνωσιακής (ή γνωστικής) και συμπεριφοριστικής θεραπείας, γεγονός που έχει αποτυπωθεί τα τελευταία χρόνια στη συνείδηση του επιστήμονα διαιτολόγου, ο οποίος -δικαίως πια- απομακρύνεται από την τακτική της απλής σύνταξης ενός προγράμματος διατροφής, αποκτώντας έναν ουσιώδη και πολυδιάστατο ρόλο.

Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr