Πατατόπιτα: 10 τρόποι για να γίνει το εύκολο πιάτο σας για κάθε ώρα της ημέρας

Mια πατατόπιτα είναι το απόλυτο πιάτο της cucina povera (που σημαίνει φτωχή κουζίνα στα ιταλικά), που και στη χώρα μας στο παρελθόν αξιοποιούσε τα υλικά που υπήρχαν με δημιουργικό τρόπο και για να μην χαλάσουν και πάνε χαμένα, αλλά και για να χορτάσει η οικογένεια με οικονομικό τρόπο.

Υπάρχουν πάντα εκείνες οι στιγμές που θέλουμε να ετοιμάσουμε κάτι εύκολο και γρήγορο χωρίς να το έχουμε προγραμματίσει από πριν. Ακόμα καλύτερα, αν πρόκειται για βράδυ ή πολύ πρωί, που τα μαγαζιά είναι κλειστά και δεν υπάρχει περιθώριο για ψώνια, είναι ωραίο να μπορείς να φτιάξεις ένα πρόχειρο γεύμα με τα υλικά που υπάρχουν στο ψυγείο και τα ντουλάπια της κουζίνας μας. 

Οπότε εμείς συγκεντρώσαμε τις καλύτερες πατατόπιτες του ανεξάντλητου αρχείου των συνταγών μας, για να επιλέξετε εκείνη ή εκείνες που σας ανοίγουν περισσότερο την όρεξη. Ανάμεσά τους και νηστίσιμες – vegan προτάσεις (αφού βρισκόμαστε μέσα στη Σαρακοστή) και πιο πληθωρικές – χορταστικές ιδέες που μπορούν να γίνουν κάλλιστα κυρίως γεύμα. Το μόνο σίγουρο είναι πως θα θέλετε να τις φτιάχνετε ξανά και ξανά και θα γίνουν η σίγουρη λύση και για ένα ξαφνικό κάλεσμα στο σπίτι. Ιδίως όσες ετοιμάζονται σε στρογγυλή φόρμα ή σαν τούρτα!

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr