Γρήγορα γεύματα

Στους γρήγορους και και απαιτητικούς ρυθμούς της καθημερινότητας, ένα πλούσιο και θρεπτικό πρωινό φαντάζει σχεδόν πολυτέλεια. Εμείς σας προτείνουμε τρεις εύκολες και γρήγορες ιδέες για γλυκό ή αλμυρό πρωινό που μπορείτε να ετοιμάσετε μέσα σε μόλις 10 λεπτά.

Mια πατατόπιτα είναι το απόλυτο πιάτο της cucina povera (που σημαίνει φτωχή κουζίνα στα ιταλικά), που και στη χώρα μας στο παρελθόν αξιοποιούσε τα υλικά που υπήρχαν με δημιουργικό τρόπο και για να μην χαλάσουν και πάνε χαμένα, αλλά και για να χορτάσει η οικογένεια με οικονομικό τρόπο.

Τους καλοκαιρινούς μήνες που οι θερμοκρασίες είναι υψηλές, προτιμάμε να ελαχιστοποιήσουμε τον χρόνο που περνάμε στην κουζίνα.