Το απόλυτο γκουρμέ πιάτο στην Κίνα είναι η... μαύρη κότα!

Το απόλυτο γκουρμέ πιάτο στην Κίνα είναι η... μαύρη κότα!

Είναι σαν τις δικές μας, αλλά έχει μαύρο δέρμα και εντυπωσιακό φτέρωμα σαν μετάξι

Εκοιμήθη ο πρώην Μητροπολίτης Φλωρίνης Αυγουστίνος Καντιώτης
Το απόλυτο γκουρμέ πιάτο στην Κίνα είναι η... μαύρη κότα!
Είναι εντυπωσιακή, νόστιμη και εξαιρετικά σπάνια στη Δύση. Ο λόγος για τη μαύρη κότα. Στην Κίνα το είδος κότας, γνωστό με το όνομα Silkie, έχει εντυπωσιακό φτέρωμα σαν μετάξι, μαύρο δέρμα, σκούρα οστά και κατάμαυρα εσωτερικά όργανα.

Στην Ασία υπάρχουν πολλές μαύρες κότες, αλλά η κινεζική Silkie είναι διάσημη στην Ανατολή για την γεύση της.

Κλείσιμο
Η μαύρη κότα και γενικά τα πουλερικά στην Ασία τρώγονται σε σούπες και είναι μία γκουρμέ τροφή.







Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης