Μια φέτα μπέικον αρκεί για να εκδηλώσετε καρκίνο παχέος εντέρου

Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος είναι γνωστό ότι είναι επιβλαβής για την υγεία μας. Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Epidemiology, έρχεται να επιβεβαιώσει τη σχέση του κόκκινου και κατεργασμένου κρέατος με τον καρκίνο.

Οι ερευνητές που έλαβαν χρηματοδότηση από τον οργανισμό Cancer Research UK, ανέλυσαν στοιχεία που αφορούσαν σχεδόν ένα εκατομμύρια άτομα που ήταν εγγεγραμμένα στη εθνική βάση δεδομένων UK Biobank. Κατά τη διάρκεια των έξι ετών της μελέτης παρατήρησαν ότι 2.609 άτομα εκδήλωσαν καρκίνο στο παχύ έντερο.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr