Κόκκινο κρέας: Αυξάνει κατά 49% τον κίνδυνο διαβήτη – Με τι να το αντικαταστήσετε

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα ευρήματα μεγάλης αμερικανικής μελέτης, σύμφωνα με τα οποία η αυξημένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος συνδέεται με αισθητά υψηλότερες πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες κόκκινου κρέατος είχαν κατά 49% περισσότερες πιθανότητες να πάσχουν από διαβήτη σε σύγκριση με όσους βρίσκονταν στα χαμηλότερα επίπεδα κατανάλωσης.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr