Τα αυγά θωρακίζουν το μυαλό από τη νόσο Αλτσχάιμερ – Πόσα να τρώμε την εβδομάδα

Τα αυγά «αλλάζουν στρατόπεδο» σχεδόν κάθε λίγα χρόνια. Άλλοτε επαινούνται για την πρωτεΐνη και τα θρεπτικά συστατικά τους, άλλοτε μπαίνουν στο στόχαστρο λόγω της χοληστερόλης.

Μια νέα αμερικανική μελέτη τα επαναφέρει στη συζήτηση από μια διαφορετική σκοπιά: τη σχέση τους με τη νόσο Αλτσχάιμερ.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr