Φαγητό στην παραλία: 6 απλοί τρόποι για να αποφύγουμε την τροφική δηλητηρίαση
23.07.2025
10:04
Μάθετε πώς να προστατεύσετε το φαγητό σας από βακτήρια και μικρόβια στην παραλία, με 6 εύκολες οδηγίες για ασφαλή κατανάλωση κάτω από τον καυτό ήλιο
Καλοκαίρι. Παραλία. Φαγητό κάτω από τον ήλιο. Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από το να απολαμβάνουμε τον ήλιο, τη θάλασσα και ένα καλά προετοιμασμένο σνακ δίπλα στη κύμα. Όμως, μαζί με την απόλαυση, υπάρχει και μια πολύ σοβαρή ανησυχία: η ασφάλεια των τροφίμων. Η ζέστη, η απουσία ψυγείου και η έλλειψη των βασικών συνθηκών υγιεινής μπορεί να κάνουν τα αγαπημένα μας φαγητά επικίνδυνα και να αυξήσουν τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης.
Ποιες είναι οι βασικές προφυλάξεις που πρέπει να λάβουμε για να απολαύσουμε το φαγητό μας χωρίς άγχος; Ο Edward Fox, καθηγητής Εφαρμοσμένων Επιστημών στο Πανεπιστήμιο Northumbria, σε άρθρο του στο The Conversation, προτείνει να ακολουθήσουμε 6 απλά βήματα, για να διατηρήσουμε τα φαγητά ασφαλή και να προστατεύσουμε την υγεία μας.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr