Φυτοφαγική διατροφή: Πόσο καλό κάνει στην καρδιά σας;
Φυτοφαγική διατροφή: Πόσο καλό κάνει στην καρδιά σας;
Στην ποιότητα και την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας φυτοφαγικής διατροφής και τη σχέση του παράγοντα αυτού με την καρδιακή υγεία επικεντρώθηκε έρευνα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου
Δεν είναι όλα τα φυτικά τρόφιμα εξίσου υγιεινά, υποστηρίζει ελληνική έρευνα που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας.
«Η μελέτη μας υπογραμμίζει τη διαφορετική θρεπτική ποιότητα των φυτικών τροφίμων. Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι οι γυναίκες τείνουν να καταναλώνουν περισσότερα φυτικά τρόφιμα και λιγότερα ζωικά προϊόντα από τους άνδρες, η δική μας εργασία, όμως, δείχνει ότι αυτό δεν εξασφαλίζει τις υγιεινότερες διατροφικές επιλογές και άρα την καλύτερη υγεία», υποστηρίζει η συγγραφέας της μελέτης, Δρ. Ματίνα Κούβαρη από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
«Η μελέτη μας υπογραμμίζει τη διαφορετική θρεπτική ποιότητα των φυτικών τροφίμων. Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι οι γυναίκες τείνουν να καταναλώνουν περισσότερα φυτικά τρόφιμα και λιγότερα ζωικά προϊόντα από τους άνδρες, η δική μας εργασία, όμως, δείχνει ότι αυτό δεν εξασφαλίζει τις υγιεινότερες διατροφικές επιλογές και άρα την καλύτερη υγεία», υποστηρίζει η συγγραφέας της μελέτης, Δρ. Ματίνα Κούβαρη από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
