Σταρόζουμο

Το κολυβόζουμο, το νερό στο οποίο έχουμε βράσει το σιτάρι, είναι μια πρώτη ύλη που συχνά πάει χαμένη, παρότι έχει γεύση και θρεπτικά στοιχεία

Στη Σάμο ταξιδεύει ο Λάμπρος Βακιάρος και δίνει τη συνταγή για ένα παραδοσιακό, δυναμωτικό, θρεπτικό σταρόζουμο αριστούργημα!