Σπιτικό παγωτό

Το παγωτό είναι πολύ περισσότερα από ένα δροσερό καλοκαιρινό γλύκισμα καθώς αποτελεί ένα μικρό εργαστήριο φυσικής και χημείας, όπου κάθε συστατικό παίζει τον δικό του καθοριστικό ρόλο.

Μόλις αρχίσουν οι ζέστες, όλοι ψάχνουμε ένα εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό γλυκό. Και το σπιτικό παγωτό γιαούρτι είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε.

Γιατί το παγωτό κάνει κρυστάλλους στην κατάψυξη; Δείτε τι φταίει και πώς να πετύχετε πιο κρεμώδες αποτέλεσμα στο σπίτι.

Βελούδινη, αφράτη και κρεμώδης γεύση βανίλιας για τους οπαδούς των λευκών, σοκολάτας για όσους την αγαπούν και δίχρωμο βανίλια - σοκολάτα για τους αναποφάσιστους

Και ποιος δεν αγαπά τα παγωτά; Ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός, είναι ο πιο γλυκός τρόπος για να δροσιστούμε.

Πώς να φτιάξουμε εύκολα και υγιεινά παγωτά

Το παγωτό στρατσιατέλα είναι μέσα στο top-5 των πιο αγαπημένων γεύσεων παγκόσμια και πώς όχι, αφού η Νo1 γεύση, η βανίλια, εμπλουτίζεται με κομμάτια κουβερτούρας.

Εύκολες συνταγές για σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Αυτό το παγωτό μπανάνα το αγαπά πολύ όλη η οικογένεια, αφού είναι απλούστατο στην εκτέλεσή του και γευστικότατο σαν αποτέλεσμα.

Το πιο νόστιμο που θα έχεις δοκιμάσει!

Στρώσεις παγωτού, καραμέλας, καραμελωμένων φουντουκιών. Ο Λάμπρος Βακιάρος υποδέχεται το καλοκαίρι και εμείς κρύβουμε την ζυγαριά. Με το κουτάλι της σούπας το τρώμε!

H προετοιμασία του σπιτικού παγωτού με πλούσια και κρεμώδη υφή, γίνεται παιχνιδάκι και ζήτημα λεπτών.

Αυτό το παγωτό γίνεται με βάση το γάλα καρύδας και έχει τέλεια υφή. Ένα vegan παγωτό που πραγματικά δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα κλασικά παγωτά, που γίνονται με αγελαδινό γάλα.