Το ρολό είναι ένα είδος πιάτου που επιλέγουμε συχνά, είτε όταν προετοιμάζουμε ένα εορταστικό τραπέζι, είτε όταν θέλουμε να μαγειρέψουμε κάτι διαφορετικό από το συνηθισμένο ψητό στον φούρνο
Μια ιδιαίτερη συνταγή για ένα ξεχωριστό ρολό με κιμά κοτόπουλου και μια πεντανόστιμη γέμιση με κάστανα και ξερά φρούτα θα μεταμορφώσει ένα απλό γεύμα σε μια μικρή φιέστα.