René Redzepi

Όλα τα άρθρα του tag René Redzepi

Χτυπήματα στους υπαλλήλους, ταπείνωση και απειλές για απέλαση: Οι καταγγελίες για τον σεφ του εμβληματικού εστιατορίου Noma της Κοπεγχάγης

Οι καταγγελίες για τον σεφ του επί χρόνια κορυφαίου εστιατορίου στον κόσμο που επιστρέφει τώρα στο Λος Άντζελες με μενού 1.500 δολαρίων - Μια φορά έβγαλε 40 μάγειρες στο κρύο και χτυπούσε έναν υπάλληλο μέχρι να φωνάξει ότι «του άρεσε να κάνει στοματικό σεξ σε DJ»

143
Omnivore: Μια γαστρονομική οδύσσεια από τον διάσημο σεφ René Redzepi

Η νέα σειρά Omnivore οδηγεί τους θεατές σε ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο του φαγητού, εξερευνώντας τη ομορφιά και την πολυπλοκότητα της ανθρώπινης εμπειρίας μέσα από το πρίσμα οχτώ βασικών συστατικών που μας συνδέουν όλους.