Ντάκος

Η γαστρονομία αναζητά ξανά την ουσία της απλότητας και ο ντάκος παραμένει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα ελληνικού φαγητού που κερδίζει χωρίς εντυπωσιασμούς

Ο ντάκος είναι εμβληματικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, με ρίζες στη μεσογειακή διατροφή.  Είναι ένα πλήρες, ισορροπημένο γεύμα. Δείτε τι λέει η επιστήμη

Τέσσερις ελληνικές σαλάτες στη λίστα με τις κορυφαίες 50 του κόσμου - Φουλ της Μεσογείου  η πρώτη πεντάδα

Ο ντάκος έχει τις περισσότερες θετικές βαθμολογίες - Στην τρίτη θέση είναι η χωριάτικη

Από αυτή την λίστα δεν γινόταν να λείπει το ελληνικό «άρωμα»

Μια καλή χωριάτικη σαλάτα δεν λείπει από τα καλοκαιρινά τραπέζια μας. Αυτή ξεχωρίζει με την προσθήκη ντάκου, κολοκυθιού, λιαστής ντομάτας και καππαρόφυλλων, που της δίνουν άλλη γευστική ένταση.

H Κρήτη είναι ο δεύτερος καλύτερος food προορισμός στον κόσμο για το 2023, σύμφωνα με τους αναγνώστες του TripAdvisor (Travellers’ Choice).

Το Taste Atlas είναι ένα παγκόσμιο γαστρονομικό σάιτ για τη γαστρονομία. Η Ελλάδα φιγουράρει πολύ συχνά στις αξιολογήσεις του.

Ανοιξιάτικο ορεκτικό που ξεχωρίζει τόσο με τη γεύση όσο και με τα χρώματά του. Ο συνδυασμός του κόκκινου χούμους με τα τσιγαριαστά χόρτα θα σας ενθουσιάσει.

O κλασικός ντάκος αναβαθμίζεται με την προσθήκη ενός τηγανητού αβγού και γίνεται το τέλειο μεζεδάκι.

Βαλάμε τη χωριάτικη στον ντάκο και δημιουργήσαμε ένα σνακ για όλες τις ώρες.