Negroni

Ένα μπαρ στην Αθήνα βρίσκεται στην 44η θέση της λίστας όντας μάλιστα ένα από τα νεότερα σε ηλικία μαγαζιά - Τα 4 κορυφαία της λίστας χρονολογούνται από τον 19ο αιώνα

Δοκιμάστε αυτή την παραλλαγή και αντί για Campari προσθέστε λικέρ Suze για να φτιάξετε αυτό το διαφορετικό negroni που δεν είναι τόσο ξηρό και πικρό όπως το κλασικό.

Tο Aperol Negroni είναι ο πιο ελαφρύς και πιο γλυκός ξάδελφος του κλασικού Negroni. Επιπλέον, είναι πιο δροσιστικό και ό,τι χρειάζεστε για μία ζεστή καλοκαιρινή νύχτα.

Μια από τις καλοκαιρινές μου μανίες είναι το κρύο τσάι. Μην φανταστείτε όμως τα έτοιμα που κυκλοφορούν στην αγορά.

Το negroni sbagliato, η πιο γνωστή παραλλαγή του κλασικού κοκτέιλ, τους τελευταίους μήνες έχει γίνει παγκόσμιο trend με τη ζήτησή του στα μπαρ να εκτοξεύεται.

Το Negroni ισορροπεί αριστοτεχνικά ανάμεσα στο γλυκό και το πικρό, έχει πορφυρό χρώμα, δυνατό χαρακτήρα και είναι ένα από τα πιο διάσημα aperitivi στον κόσμο.

Το negroni εδώ είναι μια διαφορετική ιστορία…

Η παγκόσμια ετήσια πρωτοβουλία στην οποία το πορφυρό ιταλικό απεριτίφ έχει την τιμητική του, λόγω κορωνοϊού αναβάλλεται για την εβδομάδα 14-20 Σεπτεμβρίου.