Μπριζόλα

Αν και πολλοί τις μπερδεύουν λόγω της κοινής ονομασίας, οι δύο αυτές κοπές έχουν σημαντικές διαφορές τόσο στη δομή, όσο στη γεύση και οπωσδήποτε στην τιμή.

Ο Νορβηγός με τα δύο γκολ του απέναντι στη Γουέστ Χαμ έφτασε τα 104 τέρματα με τη φανέλα τον «Πολιτών» στην Premier League ξεπερνώντας τον θρύλο της Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ, Κριστιάνο Ρονάλντο

Η μπριζόλα είναι από εκείνα τα τρόφιμα που χρειάζονται προσοχή στον χειρισμό τους.

Η χοιρινή μπριζόλα θεωρείται σχετικά εύκολη στο ψήσιμο σε σχέση με τη μοσχαρίσια, που θέλει πολύ προσοχή να μη παραψηθεί, ώστε να βγει ζουμερή

Όποιο είδος μπριζόλας κι αν ψήνουμε, είτε είναι χοιρινή, είτε μοσχαρίσια, θέλουμε να είναι τραγανή εξωτερικά και τρυφερή και ζουμερή στο εσωτερικό της

«Τι είναι ένα διάλειμμα για μεσημεριανό; Το μεσημεριανό γεύμα είναι για τους φλώρους», είπε η  ηγέτης των συντηρητικών Κέμι Μπάντενοχ

Όποιο είδος μπριζόλας κι αν ψήνουμε, είτε είναι χοιρινή, είτε μοσχαρίσια, θέλουμε να είναι τραγανή εξωτερικά και τρυφερή και ζουμερή στο εσωτερικό της.

Κλασικά αλλά αγαπημένα γευστικά από τη συντακτκή ομάδα του Cantina.

Αυτό αποκάλυψε ο πατέρας του Έλληνα Ολυμπιονίκη ο οποίος έχει εστιατόριο στη Γερμανία 

Επειδή λοιπόν λάθη γίνονται, όποια μέθοδο μαγειρέματος και να επιλέξετε, καλό είναι να γνωρίζετε τα παρακάτω που γίνονται πιο συχνά.

«Δεν ιδρώνει το αυτί» του Τούρκου σεφ από την κριτική

Πάνω από 40 άτομα συμμετείχαν στη σύρραξη στο εστιατόριο της Πενσυλβάνια, χωρίς να υπάρξουν τραυματισμοί ή μηνύσεις

Οι φανατικοί κρεατοφάγοι ξέρουν ότι μία από τις μεγαλύτερες foodie απολαύσεις είναι μια περιποιημένη μπριζόλα. Ειδικά αν είναι τραγανή απ’ έξω και τρυφερή από μέσα μπορεί να κατακτήσει επάξια την κορυφή της λίστας με τα αγαπημένα μας πιάτα.

Ένα πιάτο που αξίζει να δοκιμάσετε!

Στοχεύουν στη μείωση της κατανάλωσης κρέατος, που θα συμβάλει με τη σειρά της στη μείωση του διοξειδίου του άνθρακα

Δείτε πώς να το φτιάξετε στο σπίτι σας