Βανίλια

Ερευνητές εξετάζουν τις δυνατότητες της βανιλίνης - που χαρίζει άρωμα στη βανίλια - για την ανάπτυξη νέων υλικών φροντίδας τραυμάτων, αξιοποιώντας τις αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητές της

Η βανιλίνη είναι το κύριο συστατικό που εξάγεται από τους φυσικούς καρπούς της βανίλιας, μπορεί, όμως, να παραχθεί και συνθετικά από έλαιο γαρυφάλλου ή ρύζι

Το μέλι ελάτης βανίλια στο Μαίναλο είναι ένα από τα σπάνια ελληνικά μέλια ΠΟΠ. Δείτε γιατί δεν παράγεται κάθε χρόνο και τι το κάνει ξεχωριστό

Τι θα λέγατε αν σας αποκαλύπταμε ότι η θωράκιση της καρδιαγγειακής και οστικής υγείας κρύβεται σε ένα πεντανόστιμο, ζουμερό φρούτο;

Δοκιμάστε αυτά τα συστατικά στον καφέ σας και θα μας θυμηθείτε

Απλές ή πιο περίτεχνες, βελούδινες ή πλούσιες, οι κρέμες μπορούν να καλύψουν κάθε γευστική επιθυμία και να ταιριάξουν σε κάθε περίσταση

Πρόκειται για το γαλλικό κέικ «gateau magique» («μαγικό κέικ») που ψήνεται σε ένα μόνο ταψί, αλλά δημιουργεί τρία διαφορετικά στρώματα.

Τα βενιζελικά ή αλλιώς φοντάν σοκολάτας με γλάσο βανίλιας, μπορούν να γίνουν το τέλειο κέρασμα για τους καλεσμένους σας και όχι μόνο.

Πώς θα μυρίζει το σπίτι σου βανίλια χωρίς να μαγειρέψεις;